Печка с хорошей теплоотдачей своими руками: элементарные конструкции и их кладка

Печка с хорошей теплоотдачей своими руками: элементарные конструкции и их кладка

Содержание

элементарные конструкции и их кладка

Типичный случай, когда необходима простейшая печь – дача, дающая дополнительный доход в семейный бюджет. Весной еще холодно, но выезжать работы уже нужно. Осенью еще холодно, но завершать сезонные работы еще нужно. Даже если ездить без ночевки, готовить еду и немного обогреться надо. Развести костер? Потребуется много достаточно качественного топлива. За костром нужен постоянный присмотр и вообще развести его далеко не всегда возможно по требованиям пожарной безопасности. В ветреный день от костра вовсе мало толку – пламя сдувает. Выручит простейшая печка из подручных материалов – от нее можно добиться тепловой эффективности более 40%, в то время как у костра она единицы процентов; в лучшем случае 10-15%.

Простые дачные печи из кирпича

Второй случай, когда необходима простая печь – временное жилье. Напр., хозблок или бытовка, допустим, на строительстве капитального дома. Покупать или делать самому стальную печь? Недешево, сложно, много времени отнимет. Да и греют стальные печи жестковато, тепло держат недолго. Здесь пригодится простая кирпичная печка, которую можно поставить за день-два, которую не надо долго сушить перед запуском и вес которой позволяет поставить ее на обычном дощатом полу без фундамента. Печи для таких и подобных им случаев рассматриваются в этой статье.

Примечание: простая печь топится по-черному или ее дымоход из жестяных труб выводится в форточку, т.к. устройство дымохода по всем правилам сразу выводит печь из разряда простых.

Что значит – простая?

Далее подразумевается, что простая печь, которую возможно быстро сделать своими руками, должна удовлетворять след. требованиям:

  • Человеку, сооружающий такую печь, не обязательно глубоко разбираться в печном деле. В идеале ему вообще не нужно ничего в нем смыслить;
  • Печь должна работать на низкокачественном бросовом топливе с тепловой эффективностью (это аналог КПД тепловых машин) не ниже 35-40%;
  • Кирпичная печь не должна требовать длительной сушки после постройки и «разгонных» топок для вывода на номинальную тепловую мощность;
  • Она же должна состоять не более чем из 115-120 кирпичей, чтобы все необходимые материалы можно было привезти за один раз в багажнике легкового автомобиля или на прицепе к нему;
  • Печная фурнитура (дверцы, варочные плиты, конфорки) должна применяться самая распространенная (чтобы можно было воспользоваться б/у) и/или дешевая;
  • Кладка кирпичной печи не должна содержать сложных стыков, пиленых (резаных болгаркой) кирпичей, переходов с красного кирпича на шамотный и стальных закладных.

Проще чего невозможно

Самая простая печь для использования преимущественно вне жилых помещений может быть сделана буквально за считанные минуты из подручных материалов. Однако печка получится достаточно эффективная.

Простейшая варочная печь из прохудившегося ведра (см. рис. ниже) не однажды выручала автора в самых различных обстоятельствах, в т.ч. справлялась с обогревом по-черному бытовки без потолка под двускатной крышей – там под коньком было волоковое оконце. Противень служит улавливателем выпадающих угольев; если печка работает в помещении, под него нужно подложить огнестойкую подкладку, напр., еще несколько кирпичей. Выдирать из ведра днище полностью нет нужды – достаточно разворотить его так, чтобы дыра была прим. 6 см в поперечнике (шириной где-то в ладонь).

Простейшая варочная печь из дырявого ведра

Хорошая тепловая эффективность данной печи определяется тем, что в ней частично используется поверхностное горение древесного топлива. Как известно, именно при поверхностном горении древесина выделяет максимально возможное количество тепла. Кроме того, сухое качественное топливо (щепки, стружки) необходимо только на растопку, а основная его загрузка может быть сыроватой. Также не вполне сухие ветки и щепки можно подкладывать потом, в печке они быстро сохнут.

Работает эта печка довольно интересно. Без варочной посуды на «конфорке» из верхнего отверстия вначале идет дым. По мере прогрева ведра (ок. 10 мин) он сменяется не сильным потоком не очень горячих газов. Если печка будет использоваться неоднократно, время ее запуска можно сократить обмазав ведро глиной с сухой травой (можно саманом, если уже есть замешанный). Первый раз после обмазки печь разгоняется долго, до часу, пока «фитобетон» не просохнет, зато потом выходит на рабочий режим менее чем за 5 мин.

А вот если поставить на «конфорку» сковороду, котелок или кастрюлю, ход печи резко меняется. Горение топлива усиливается и спустя 1-2 мин из-под посудины показываются язычки пламени. Похоже, варочная посуда удерживает не вполне прогоревшие топочные газы от быстрого рассеяния, а приток свежего воздуха под конфорку инициирует их догорание. В итоге печка при +5 снаружи прогревала помещение объемом ок. 10 куб. м до комфортной температуры за полчаса. Ее недостаток – не держит тепло и нужен непрерывный присмотр, как за костром.

Примечание: в сущности данная печь модификация костра в траншее. Характерная уже для печей тепловая эффективность достигается отсутствием теплопотерь от горящего топлива в грунт.

Простейшую уличную печь для дачи можно сложить тоже на минуты из кирпичей всухую, без раствора. Кирпичи годятся любые, в т.ч. силикатные, но использовать газоблоки нельзя – выкрашиваются буквально на глазах. Поверхностное горение и догорание отходящих газов в такой имеют места менее, чем в предыдущей, но за счет лучшей теплоизоляции с боков и снизу печка получается менее прожорливой. Понадобится для нее всего 9 или 14 кирпичей, смотря по тому, будет топка одноярусной или 2-ярусной. Как устроена простейшая печь из кирпичей без раствора, показано на след. рис. Все кирпичи обычные красные рабочие, а стоящие торчком выделены цветом просто для наглядности. Преимущество данной печи перед печкой из ведра еще и в том, что на «конфорку» можно ставить две посудины, эффективность печи от этого только возрастает. Недостаток – если обе посудины довольно объемные и наполнены холодной водой, то, пока вода не нагреется до прим. 70-75 градусов, печка неважно горит и дымит.

Как сложить простейшую кирпичную печь всухую без раствора

Примечание: по подобной тепловой схеме можно также за 5-10 мин построить кирпичную печь без поверхностного горения, с колосниковой решеткой и поддувалом. Ее тепловая эффективность немного снизится, но зато возрастет теплоотдача (часовая тепловая мощность), т.е. печка будет греть не так долго, но сильнее. Подробнее см. видео ниже:

Видео: простая печь из кирпичей своими руками

Просто, но надолго

Описанные печи временные в полном смысле слова – по миновании надобности они разбираются без остатка так же просто, как были сделаны. Однако на подсобно-товарной даче или в хозблоке частного домовладения может понадобиться кирпичная печь на кладочном растворе, по тепловой эффективности сравнимая с домовой (60-75%), но пригодная для постройки прямо на полу без фундамента. Первое, что вам для этого понадобится – печной кладочный раствор. Готовый сухой раствор для кладки печей или печной клей это, конечно, технологически просто, но по цене отнюдь нет, поэтому можно изучить материал о самодельных растворах.

Следующий момент, который необходимо учесть – весовая нагрузка от печи на пол. Обычный дощатый пол по лагам выдерживает 250 кгс/кв. м, но построить «настоящую» столь легкую кирпичную печь нереально. Тем не менее, поставить кирпичную печь без фундамента на пол все-таки возможно и в легком каркасном строении при условии, что печь будет только и только на первом этаже, см. далее.

По весу в данном случае более-менее пригодна хорошо известная летняя печь-груба из 200 кирпичей (см. рис. ниже). Она весит (без топлива и посуды) ок. 890 кг, а ее опорная площадь 0,736 кв. м, т.е. весовая нагрузка от нее 1209 кгс. Однако материалы для этой печи за одну ходку легковушки не привезешь, конструкция сложновата для начинающих, а духовка (3 на рис ниже) и водогрейный бачок (4) для простой печи излишни (прочие обозначения: 1 – топочная дверца; 2 – поддувальная дверца; 5 – дверца прочистки).

Варочная печь для летней кухни

Простая печь из кирпича, чертежи и порядовка которой даны на след. рис., весит 540 кг. Уменьшение количества кирпичей до 118 достигнуто отказом от духовки с водогрейкой, а также иным, менее удобным, расположением прочистки. Опорная площадь 0,468 кв. м; весовая нагрузка 1154 кгс. Хотя давление от этой печи на пол уменьшилось не намного, но все материалы для нее можно привезти за одну ходку легковушкой, а подтесы кирпичей делать закольником (обушком) или слесарным молотком и зубилом. Тепловая эффективность и теплоотдача остались примерно такими же, ок. 60% и 700 кккал/час.

Простая варочная печь на 117 кирпичей

 

Примечание: тепловая эффективность 60% не такой уж плохой показатель. К примеру, КПД горелок бытовых газовых плит бюджетного и среднего ценовых сегментов составляет 60-65%. Вот о чем не мешало бы подумать, прежде чем предлагать/требовать повышения цены на газ. К сожалению, мировая экономика все больше клонится от товарной к ресурсной, а экономисты все менее думают о технических возможностях и на долгую перспективу.

Порядовка простой одноконфорочной варочной печи

Одноконфорочная печь, порядовка которой приведена на рис. справа, весит ок. 400 кг, а на ее постройку требуется 87 кирпичей. Опорная площадь – 0,326 кв. м. Давление на пол от этой печи прим. той же, еще приемлемой величины – 1225 кгс, но, перевозя для нее материалы, в машину можно взять еще пассажира, некоторое количество сельхозинвентаря либо иного полезного груза.

Как распределить нагрузку

Читатель, знакомый со строительством, может сказать: просите (вариант: «Да ты …»), 1,2 тонно-сил на квадрат дощатого пола – это как? См. выше: «при условии, что печь будет только и только на первом этаже». И если пол устроен правильно.

Напомним: лаги дощатого пола должны опираться на опорные столбы. Шаг опорных столбов рекомендуется выдерживать в пределах 0,9-1,7 м, но не более этой величины. Самые лаги – брус от 150х75, а толщина досок пола должна быть от 30 мм (лучше ставить 40 мм с простым шпунтом). В таком случае локальную нагрузку в 1300 и даже 1400 кгс возможно разместить на полу, даже если он простой без утепления, т.е. чернового пола нет.

Как именно нужно ставить простую печь из кирпича на пол без фундамента, показано на рис. ниже. Суть, будет полагать, понятна: печи, продолговатые в плане, ставят между опорными столбами так, чтобы лага пола приходилась на продольную ось печи. Печи скорее квадратные в плане и вообще компактные ставят их геометрическим центром на столб.

Как расположить простую кирпичную печь на полу без фундамента

 

Противопожарная отмостка во всех случаях устроена одинаково: листовой асбест толщиной от 8 мм, а на нем лист кровельной стали толщиной от 2 мм. Пропитанный глиной войлок, как на рис. с устройством печи-грубы, это позавчерашний день: дорого, тяжело, менее надежно.

Нетрадиционный подход

В США и Южной Канаде весьма популярна т. наз. печь-ракета, на самом делн никакого отношения к реактивной тяге не имеющая. У нас ее не очень-то жалуют. Возможно, потому, что, во-первых, понять, как работает печь-ракета, простым здравым смыслом непросто. Во-вторых, потому, что топится печь-ракета мелковеточным топливом или лучиной, заготовка которой трудоемка, а самый процесс ее топки непривычен. Однако в странах, где дровишки «из лесу, вестимо» могут обойтись серьезным тюремным сроком, последнее обстоятельство отходит на задний план, а на даче или стройке, забросанной отходами пиломатериалов, может выйти на первый. Тем более, что варит-жарит-кипятит простая ракетная печь не хуже описанных, но снимает проблемы весовых нагрузок и транспортировки материалов: для постройки варочной печи-ракеты достаточно… 20-ти кирпичей, см. напр. ролик:

Видео: простая печь ракетного типа из 20 кирпичей

Примечание: если любая из описанных печей построена при наружной температуре не ниже +20 градусов, то на ее сушку перед первым запуском потребуется всего неделя при той же температуре.

Загрузка…

Обсуждение темы «Простейшая печь»

Ниже Вы можете поделиться своими мыслями и результатами с нашими читателями и постоянными посетителями.

Также можно задать вопросы автору*, он постарается на них ответить.

как сделать своими руками железные устройства для отопления

Небольшие чугунные и стальные печи устанавливают во временных строениях, на дачах, в маленьких сельских домиках. Большие металлические отопительные приборы современного дизайна размещают в просторных жилых домах и коттеджах.

Самодельные железные печки отличаются простотой, но некоторые мастера способны превратить устройства собственного изготовления в настоящие произведения искусства.

Как выбрать домашнюю металлическую печь?

Предприятия создают десятки железных печей, которые различаются размерами, объемом топки, конструкцией, внешним видом и режимами работы. Выбирая отопительный прибор из металла, учитывают ряд факторов:

  • регион проживания;
  • площадь дома, количество отапливаемых комнат;
  • периодичность использования печки;
  • дизайн интерьера и предпочтения хозяина дома.

В регионах, где минусовые температуры держатся до 5—6 месяцев в году, требования к отопительным приборам повышаются, хозяева домов отдают предпочтение кирпичным сооружениям. Но если зимой температура редко падает ниже 10 градусов, домашний отопительный металлический прибор вполне подходит для обогрева жилья.

При постоянном проживании хозяев в доме металлическая печь должна поддерживать комфортную температуру в течение нескольких часов после сжигания одной порции топлива.

Площадь жилища и количество отапливаемых комнат также влияет на выбор устройства. Если дом состоит из просторных комнат, выбирают большую печь длительного горения с хорошей теплоотдачей. Для маленьких домов, где есть лишь кухня и пара комнат, достаточно агрегата средней мощности. Если хозяева появляются в жилище лишь время от времени, можно установить небольшую печку, быстро отдающую тепло.

На выбор устройства влияют и вкусы хозяев дома. В продаже есть железные печи, оформленные в стилях хай-тек, барокко, прованс.

Фото 1. Очень необычная металлическая печь, оформленная в виде ковша от трактора «Cat».

Конкретные примеры выбора

Выбор металлической печки начинается с определения места ее установки. Отопительный агрегат размещают у стены, защищенной жаропрочным материалом. Некоторые хозяева ставят устройство прямо посередине большой кухни или комнаты.

Стена, у которой стоит печка, нагревается, поэтому ее защищают термостойким материалом. Экран выполняют из кирпича, керамической плитки, брусков и плитки из природного камня. Толщина экрана зависит от степени нагрева стены.

Для деревянного дома

Для деревянного дома чаще выбирают печки, работающие на дровах. Для прогрева деревянного строения не нужно такого сильного жара, как для кирпичного и бетонного коттеджа. Рассмотрим выбор отопительно-варочной печи для небольшого брусового дома площадью до 50 квадратных метров.

В продаже есть сотни моделей металлических печек от десятков российских и иностранных заводов. Хорошо зарекомендовали себя отопительно-варочные приборы зарубежных производителей:

  • Konig Feuer;
  • Trend;
  • Olimp;
  • Magnum;
  • Thorma;
  • Alma Mons;
  • Efel;
  • Ferlux.

Печи смонтированы из стали и чугуна, имеют различный дизайн и конструкцию.

Из чугуна выполнены топочные камеры, у всех моделей стены топки имеют шамотную, вермикулитовую или другую огнестойкую футеровку. Вермикулитовая футеровка топки позволяет раскалять ее до 1200 градусов, шамот — до 1300 градусов. Пища готовится на варочном настиле и в духовом шкафу.

В продаже есть десятки надежных и качественных печей от российских изготовителей таких, как «Термофор», «Лиговъ», «Теплодар», «Ермак». Приборы имеют стальной корпус и канальные топки, что позволяет регулировать температуру и расход дров. Во многих печках, кроме варочного настила, установлен духовой шкаф.

Во всех устройствах есть отдел-зольник, накрытый колосником, дроссели для регулировки подачи воздуха. Дверцы сплошные или с окошком из огнестойкого стекла.

Вам также будет интересно:

Для загородного дома

Для загородного дома и дачи чаще выбирают компактные печки. Эти сооружения позволяют быстро прогревать небольшие помещения и удерживать приемлемую температуру 2—3 часа. Если в поселке нет проблем с электричеством, достаточно приобрести печь, предназначенную только для нагрева помещения.

Фото 2. Печь модели «Булерьян». По изогнутым трубкам проходит горячий воздух и тепло держится дольше.

В продаже есть компактные отопительно-варочные устройства. Если агрегат нужен исключительно для отопления, подойдут малые печи моделей «Булерьян», «Золушка», «Везувий», «Студент», «Инженер».

Справка. Предприятия, как правило, выпускают десятки печей с одинаковым названием, но с разным цифровым кодом. Среди них есть варочные и варочно-отопительные приборы.

Схемы железных печей на дровах

Выделяют камерные, канальные, пиролизные печки и печи длительного горения топлива. Они различаются по теплоотдаче, циркуляции газов, режимам горения, виду топлива.

Камерная конструкция

Состоит из стального либо чугунного корпуса, в котором есть одна камера сгорания. Для загрузки дров в корпусе имеется люк с дверцей.

В нижней части печи устанавливается решетчатый колосник, под ним находится зольник (поддувало) и дверца для извлечения золы. В верхней части кожуха (сверху или сбоку) вырезано круглое или квадратное отверстие для дымовой трубы.

Канальное устройство

Печь состоит из стального или чугунного корпуса, в котором находятся топка, колосник, поддувало с дверцей. Внутри топки расположены горизонтальные перегородки-каналы (от 1 до 3), образующие камеру дожигания. Воздух в нее попадает через зазоры в конфорках или через регулятор (дроссель). Камера создает препятствие для прямого вывода газов в трубу, воздух и газы циркулируют внутри камеры, дожигаются и отдают тепло.

Справка. Большинство железных отопительно-варочных устройств являются канальными.

Выводятся печные газы в дымоход по горизонтальной трубе. В зависимости от регулировки дросселя, печка работает в двух режимах: длительное и пламенное горение.

Печи длительного горения

Такие приборы отдают жар до 6—10 часов. После того как дрова разгорятся, камеру заполняют топливом на две трети и ограничивают воздушный поток. Тление происходит в верхнем слое топлива, для полного разложения древесины через регулятор подают воздух. Регулятор располагают в верхней или средней части корпуса печи. Полное сгорание происходит под сводом.

Фото 3. Три модели печей длительного горения от производителя «Термофор». Конструкция одинаковая, отличается лишь цвет покрытия.

Изготовление железной домашней печи своими руками

При изготовлении домашней железной печки большое значение имеет выбор материалов. В качестве образца лучше взять проверенную схему отопительного прибора. Рассмотрим процесс изготовления небольшой канальной отопительно-варочной печки для загородного дома.

Выбор материалов

Домашние мастера в качестве материала часто используют чугун. Чугунные плиты хорошо свариваются дуговой сваркой, этот металл долговечен и надежен, быстро нагревается и выдерживает перегрев.

Важно! Чугун не выносит резкого перепада температур и трескается от брызг холодной воды.

Если печь не будет перегреваться до красного каления, для корпуса подойдет обычная сталь толщиной 8 мм. Этот металл прослужит долго, если его не подвергать частому нагреву до температур выше 600 градусов.

Заводские печи со стальным корпусом толщиной до 1,5—3 мм делают из жаропрочной стали, которую варят по сложной технологии, недоступной в домашних условиях.

При дуговой сварке жаропрочная сталь становится хрупкой. Проблему решит соединение деталей на заклепках.

Чтобы сделать крепления для дверцы, защелку и ручку, подойдет стальной пруток диаметром 8—10 мм и листовая сталь толщиной 3 мм.

Подготовка инструментов и оборудования

Для работы понадобятся сварочный аппарат, электроды, плазморез, молоток, болгарка с набором дисков, металлический карандаш, металлическая рулетка и линейка, кусочек мела. Работу ведут на столе из негорючего материала или на стальных козлах.

Место для постройки домашней печи

Выбор железной печи часто ограничивается ее весом, так как постройка фундамента — долгий и дорогостоящий процесс. Без фундамента на деревянный пол можно устанавливать только маленький прибор.

На пол кладут лист плоского шифера, асбестовый картон, керамическую плитку, слой кирпича, другой огнестойкий материал.

Железные печи весом 300—400 и более килограммов устанавливают только на фундамент, который не связан с досками и лагами пола.

Самый надежный и прочный вариант — сплошной фундамент из бетона, армированного стальной решеткой. На бетон кладут слой керамического кирпича, используя глиняно-песчаный раствор, или плиты из природного камня.

Важно! Допускается устанавливать металлическую печь только на ровное основание. Правильность его закладки проверяют строительным уровнем.

Вам также будет интересно:

Пошаговая инструкция по изготовлению

Перед началом работы готовят материалы, оборудование, рабочий стол или козлы. Процесс создания печи состоит из следующих этапов:

  • На стол (или на пол) кладут стальной лист и наносят на него разметку стальным карандашом.
  • Детали подписывают мелом с указанием размеров.
  • Детали вырезают плазморезом.
  • В деталях вырезают круглое отверстие для трубы и отверстие-конфорку.
  • На пластине, которая будет приварена к передней части прибора, вырезают портал для топочной дверцы и дверки поддувала.
  • В пластине, отделяющей поддувало, сверлят колосниковые отверстия.
  • Детали сваривают между собой согласно проекту. Внутрь печи привариваются пластины, образующие каналы, и пластину-колосник.
  • К отверстию для дымохода приваривают кусок стальной трубы.
  • К днищу печи приваривают стойки, изготовленные из стального уголкового профиля.
  • К порталу печи приваривают держатели шарниров топочной дверцы и дверцы поддувала, элементы защелок и ручек.
  • Надевают дверцы на шарниры.
  • Поверхность устройства зачищают от окалины, брызг металла, шлифуют и полируют.
  • Выполняются окончательную отделку печной поверхности: воронение горячим или холодным способом, покраску жаропрочной эмалью.

Возможные проблемы и сложности

Для мастеров-любителей проблемой часто становится качество сварки. В этом случае следует обратиться за помощью к профессионалам.

Сложность составляет и расчет веса печки. Если сооружение получается тяжелым, придется позаботиться о строительстве фундамента.

Для владельцев печи неожиданной проблемой становится нагрев потолка. В этом случае на него крепят слой материала с низкой теплопроводностью.

Полезное видео

Видео, которое в ускоренном темпе демонстрирует весь процесс изготовления печки длительного горения: от пустой трубы до готового изделия.

Как правильно использовать металлическую печь для отопления

Перед топочной дверцей на саморезы крепят стальной лист, под который положен слой асбеста, или керамическую плитку. Плитку кладут на термостойкий клей, не оставляя зазоров.

Во избежание попадания в дом угарного газа, задвижки никогда не закрывают полностью до окончания процесса горения. Нельзя использовать для растопки бензин, ацетон, солярку, спиртосодержащие жидкости, так как при их воспламенении огонь распространяется и на помещение. В заводских печах в качестве топлива используются только те материалы, которые указаны изготовителем.

Печь для дома своими руками: кирпичные и ракетная

Отопление — пожалуй, одна из важнейших проблем, которые беспокоят домовладельца. В нашем климате без хорошего топления не проживешь. И не всегда есть желание или возможность покупать готовые агрегаты или заказывать их возведение кому-то. Если руки, как говорят, «на месте», есть желание, можно сделать печь своими руками. Это может быть традиционная для наших широт кирпичная печь или более диковинная, но не менее интересная и очень эффективная ракетная. Подробнее о них читайте ниже.

Виды кирпичных печей

Несмотря на то, что 21 век давно на календаре, такой «пережиток» как кирпичная печь не только не теряет своей популярности, а становится все более актуальным. Топливо все дорожает, перебои с электроэнергией ставят под вопрос рациональность устройства водяного отопления, котлы для которого хоть и дают дополнительный уровень комфорта, но большей частью энергозависимы. Вот и возвращается народ к идее поставить печь. Тем более что сложенная руками мастера она выглядит как произведение искусства и не только греет, но и служит украшением, а может также выполнять другие функции.

Некоторые печи больше похожи на произведения искусства

Существует много разных по назначению печей:

  • Отопительные. Служат только для обогрева помещений, используют принцип конвекционного обогрева (за счет нагретого воздуха).
  • Отопительно-варочные. В печи встраивают варочную панель.
  • Кирпичные котлы для отопления. Отличаются от отопительных печей наличием встроенного водогрейного теплообменника, с выхода которого вода подается на систему водяного отопления (радиаторы, трубы, расширительный бачок).
  • Для бани. Построение таких печей отличается от отопительных. В них основное количество тепла направлено на нагрев камней, от которых разогревается воздух в парилке. Причем нагрев должен быть интенсивный. В отопительных же печах большее внимание уделяется тому, чтобы тепло отдавалось равномерно, а не интенсивности нагрева.
  • Камины. В чистом виде служат для отопления одной комнаты.

Это основные виды, но далеко не все. Есть еще кирпичные печи для барбекю, для выпекания хлеба, тигли для плавки металла и т.д. Кроме того к любой из печей может быть приделана духовка, или лежанка, в конструкцию отопительной или отопительно-варочной можно встроить камин: сбоку, спереди или сзади. Вариаций много.

Конструкции кирпичных печей для дома

По принципу построения печи можно разделить на два типа:

Рассмотрим кратко разницу между ними. Канальные — это всем привычные голландки, многооборотные печи и т.д. В них есть топка, от которой отходит  дымовой канал. По нему  отводятся продукты горения. Так как газы в топке имеют высокую температуру, то основная задача таких печей — как можно дольше задержать их в печи, чтобы максимум энергии они отдали стенкам, а те, в свою очередь, — воздуху в помещении.

Канальная печь в разрезе: большое количество узких ходов для максимальной теплоотдачи

В принципе все понятно и логично. Но есть сложности и нюансы:

  • Работает такая печь только при наличии тяги. Узкие каналы создают большое сопротивление воздушному потоку, чтобы его преодолеть требуется значительный перепад давления, который создается подъемом трубы на значительную высоту.  Потому дымоходы должны быть высокими.
  • Из-за особенностей конструкции более горячей оказывается верхняя часть печи, так как дымовые каналы находятся над топкой, т.е. вверху, то и большая часть тепла сконцентрирована там. Так что в помещениях на уровне пола часто бывает холодно, а вверху — жарко.
  • Для регулирования интенсивности горения требуется манипуляция с заслонками/вьюшками, дверцами. А это приходит с опытом.
  • КПД даже самых хороших агрегатов редко бывает выше 60%. Средний показатель 40%.
  • Очень большая инерционность печи: из-за большого количества массива кирпича греется печь долго, но и тепло тоже отдает долго.
  • Теплообменник, если есть, располагается в топке, что делает срок его жизни  очень небольшим. Второй минус — ухудшение условий сжигания топлива: холодна вода отбирает значительную часть энергии, температура в печи падает, дрова горят хуже, больше образуется сажи. Потому такие варианты далеко не самые популярные.

Теперь о печах со свободным движением газов. В них использован принцип, описанный еще Ломоносовым, затем развитый профессором В. Е. Грум-Гржимайло и доработанный Кузнецовым.  Как известно, более горячие газы имеют меньший вес и поднимаются вверх, холодные же опускаются вниз. На этом природном явлении и построена работа колпаковых печей. В них топка объединена с топочной камерой и имеет большой объем. Имеется в печи и вторая, а иногда и третья камера. Они соединены между собой сухим швом — свободным пространством в 2-3 см не заполненным раствором. Причем этот сухой шов расположен внизу камеры.

Принцип движения газов в колпаковых печах

Работает все следующим образом: горячие газы поднимаются вверх в первый колпак. Там они находятся до тех пор, пока не остынут, отдавая тепло стенкам колпака. После чего опускаются ниже, вытесняемые более горячими газами, идущими из топки. Таким образом, свод колпака постоянно греется, потому что в нем содержится самая горячая часть газов. Более холодные газы через сухой шов попадают во второй колпак, где снова более горячие подымаются вверх. Процесс повторяется,  свод второго колпака тоже греется, но уже не так интенсивно, как первый: температура находящихся в нем газов значительно ниже. В противоположной стороне от входа во втором колпаке может быть устроен выход в дымовой канал, а может — переход в третий колпак.

Колпаковые печи очень пластичны: из печи на один этаж сделать на два легко. Нужно просто вытянуть колпаки вверх

Такая схема хороша тем, что не требует наличия высокого дымохода. Во второй колпак можно встраивать любое устройство, и оно не окажет сколько-нибудь ощутимого влияния на температуру в первом. Притом располагать камеры можно в горизонтальном и вертикальном порядке, их может быть две, а может быть много. Можно построить как мини-печь, так и огромный многофункциональный комплекс. Причем для строительства купольной (колпаковой) печи требуется меньшее количество материала (больше пустот), для ее нагрева требуется меньше дров, а тепло она отдает дольше. И это действительно так. Несмотря на меньшее количества массива кирпичей, которые нагреваются, держит температуру такой вариант намного лучше: под сводом колпаков находится самый горячий воздух, а в трубу уходит самый холодный.  Вот так множество маленьких плюсов дает один большой:  КПД таких печей 80% и выше. Подробнее о печах Кузнецова и особенностях их кладки читайте тут.

Как сделать кирпичную печь своими руками

Насколько реально построить кирпичную печь своими руками? Это сложно, но возможно. Произведение искусства у вас вряд ли получится: все украшения, выступы и излишества требуют практики и умения, а откуда им взяться у новичков. Так что для начала выбирайте проект наиболее простой. И еще совет: если задумали класть печь для дома, лучше сначала попрактикуйтесь на даче, в селе и т. д. Один раз пропустив печь через руки, вы поймете что и к чему,  второй раз будете действовать более осознанно и в результате сделаете меньше ошибок. Ну, а теперь по порядку, что делать и зачем.

Определяетесь с типом печи: канальная или колпаковая. Находите подходящий проект. В идеале, он подходит вам без переделок. Если нет, подстраиваете под свои нужды, по возможности консультируетесь у специалиста. Прорисовываете каждый ряд порядовки.

Порядовка печи — изображение каждого ряда кладки

Далее пошли хозяйственные хлопоты: считаете количество кирпича, добавляете запас на бой и отбраковку (10% от нужного количества). Ищите кирпич, отвечающий вашим запросам. Для наружной кладки используют керамический полнотелый не ниже М150, для топки часто (но не всегда) требуется шамотный кирпич. Тут есть два варианта Ш-5 и ШБ-8. Другие марки почти не используются.

Находите глину для раствора и смеси для кладки шамота (класть все на шамотные растворы нельзя, они рассчитаны на другие температуры). Закупаете печное литье нужных форматов и назначения. Понадобятся еще теплоизоляционные материалы: в последнее время часто топка отделяется от наружной кладки слоем картона из минеральной ваты. Нужно это вам или нет, решайте сами. Но для нормального встраивания печного литья в кладку его нужно оборачивать теплоизолятором, так что некоторое количество базальтовой ваты вам понадобиться (температура использования 1200оС и выше). О том, как приготовить глиняно-песчаный раствор можно прочитать тут.

Собственно, начало возведения печи начинается с устройства фундамента. Если вы планировали ее в доме/на даче заранее, вы должны были делать фундамент вместе с фундаментом дома. Если же нет, придется делать несвязный фундамент, которые по габаритам на 30 см больше размеров выбранной печи.

Строительство печи начинается с фундамента

После того, как он отстоится, накрываете двумя слоями влагоизолятора (рубероид в самом простом варианте) и начинаете возведение печи. Далее все согласно порядовке, которая у вас имеется. И еще: если вы надеялись сложить печь за несколько дней, вас нужно огорчить. Дело это длительное, на которое уходит несколько недель. И это у опытных людей. А новички отопительные печи из кирпича своими руками складывают 3-7 недель в зависимости от размеров.

И еще один совет. Перед тем, как начинать класть на раствор, сложите все «на сухую». Просто вооружившись порядовкой, кладите кирпичи один на другой. Так вы будете иметь четкое представление, что и зачем следует, как и где нужно подрезать кирпичи (без этого не обойтись). Но резать начинайте только тогда, когда уже кладете на раствор. Во время кладки на раствор  обязательно проверяйте каждый ряд на вертикальность и горизонтальность, следите за углами и исправляйте малейшие расхождения.

Печь кладут на глиняный раствор, проверяя каждый ряд на горизонтальность, а стены на вертикальность, отслеживая углы

После того, как печь сложена ее нужно обязательно просушить. Даже если вы не собираетесь ее в ближайшее время топить ее  регулярно. Вы не только убедитесь в работоспособности своего детища, но и сделаете ее монолитом: при воздействии высоких температур глина сплавляется с кирпичом. Если же она будет высыхать в обычном режиме, то еще неизвестно, как поведет себя потом.

Вот основные этапы, которые помогут сложить печь своими руками. Сложно? Да! Но есть другие варианты печей, которые, возможно, вам понравятся и которые делать гораздо легче. Например, маленькая ракетная отопительная печь, использующая принцип пиролиза, но не требующая супер-сложной топки и больших затрат.

Основы обработки и кладки кирпича можно увидеть в этом видео.
Процесс кладки колпаковой печи заснят на этом видео. Ролик длинный, но зато можно увидеть много тонкостей и особенностей .

Ракетная печь (реактивная)

Эти конструкции печей для дома очень оригинальны, при этом несложны для исполнения, требуют минимальных затрат и навыков, причем используется принцип пиролиза, то есть энергия топлива используется по максимуму. Их еще называют реактивными. Их изобрели очень давно в северном Китае и в Корее, потом модернизировали и адаптировали. Сегодня это очень популярное решение для отопления экологических домов во всем мире. Эти печи очень компактны и несложны, есть уже достаточно большое количество разных модификаций, а все потому, что эти малогабаритные отопительные печи делать своими руками просто и быстро. Вот и моделируют люди, изменяя базовую конструкцию под собственные нужды.

Устройство и принцип действия ракетной печи

Вот в чем суть. Конструкция изображена на рисунке.  Имеется две топки, обе вертикальные, соединенные между собой горизонтальным дымовым каналом. От второй топки идет под полом длинный горизонтальный дымоход. В первичную камеру сгорания вертикально вставляются дрова и поджигаются снизу. Продукты горения попадают во вторую камеру и разогревают ее. При накоплении достаточной тепловой энергии находящиеся в ней газы вспыхивают (дожиг газов) и выделяют большое количество тепла (температура их сгорания очень высокая). Разогретые газы, расширяясь, заполняют горизонтальный дымоход, отдавая его стенкам значительную часть тепловой энергии. Дым выходит практически холодными, а если все построено верно, то и содержит он только пары воды да некоторое количество углекислого газа.

Один из вариантов ракетной печи

Очень просто и очень эффективно. И построение ракетной печи своими руками занимает всего 1,5-2 дня, и материалов нужно мало. И греет не хуже, чем традиционная,  и пол от нее теплый. Непривычно? Да! Интересно? Еще бы! Еще и  выглядеть такая печь может не менее презентабельно, чем лучшие дизайнерские украшения. Вот несколько вариантов в разном исполнении.

Это тоже ракетная печь, но в совершенно другом стиле. Топка справа

Вот кажется, придумали уже все печи, которые только могут быть и  нового и интересного быть просто ничего не может. А вот и нет. Может. Доказательство — две чудо-печки, которые действительно поражают. Одна — электрогенерирующая, а вторая отопительная водяная.  И обе чудо-печки наверняка можно сделать своими руками.

буржуйка своими руками, печка из пропанового баллона длительного горения, чертежи


Содержание:


Прошли те времена, когда печь буржуйка использовалась для отопления жилых помещений и дач. Сегодня такими приборами обогреваются разве что гаражи и подсобные помещения.

Оптимальный вариант для изготовления своими руками


Основным недостатком классической буржуйки является ее низкая экономичность, которая выражается в значительном потреблении топлива и быстром остывании после его перегорания. Поэтому в настоящее время применяются ее переделанные варианты. Один из самых популярных способов, как сделать печь из газового баллона – использовать для этого старый газовый баллон. Его размеры бывают разными: миниатюрные модели на 5 литров в этом случае вряд ли подойдут, так как печка будет обладать ограниченными нагревающими способностями.



Что касается баллонов на 12 и 27 литра, то мощности изготовленного из них обогревателя хватает на обслуживание помещений малой площади. Такие приборы в состоянии выдать не более 2-7 кВт тепла: их иногда применяют в качестве походных печек. Чтобы изготовить стационарную буржуйку из газового баллона для гаража или дачи – рекомендуется использовать емкости на 50 литров, высотой 85 и диаметром 30 см. Толщины стенок здесь вполне достаточно, чтобы загружать любое топливо. При этом вес баллона позволяет работать с ним в одиночку.


Также существует вариант с промышленными газовыми резервуарами на 40 литров: при приблизительно одинаковом объеме они обладают меньшим диаметром (25 см), большей высотой и более толстыми стенками. Оперировать баллоном из-под фреона намного сложнее – он и длиннее, и тяжелее бытовой 50-литровой емкости. При наличии соответствующего оборудования его можно укоротить до 70 см: изготовленная таким образом буржуйка будет иметь более толстые стенки. Как результат, на ее разогрев будет уходить больше времени и топлива, однако и остывать печка будет куда дольше.

Изготовление дверец для буржуйки из газового баллона


Существует несколько вариантов обустройства дверец для печи из газового баллона:

  • Готовые изделия литого типа. В продаже имеются готовые модульные конструкции, состоящие из поддувальной и поточной дверцы. Чтобы встроить такой модуль в самодельную печку, в корпусе баллона необходимо вырезать соответствующую по размерам нишу, оснастив ее рамой из сваренных уголков. Литая конструкция крепится на каркас болтами. Герметизация выреза под дверцу осуществляется при помощи небольшого бортика (металлической полосы шириной 10-20 мм), навариваемого на всю протяженность корпуса.
  • Самодельная конструкция. Для экономии средств вместо покупной дверцы иногда используют самодельную конструкцию, изготовленную из вырезанного куска стенки. В этом случае потребуется также наличие петлей. Простейший вариант – купить готовые навесы, и приварить их на поверхность печи из газового баллона своими руками. Народные умельцы изготавливают самодельные петли, используя для этого звенья толстой цепи.



Приступая к работе по изготовлению печки из газового баллона своими руками, важно позаботиться о технике безопасности. Внутри старого изделия может оставаться горючее вещество в жидком или газообразном состоянии: поэтому перед тем, как резать или варить металлическую емкость, снимают редуктор и полностью стравливают остатки газа. Для верности рекомендуется заполнить внутренность баллона водой, и дать ему выстояться на протяжении месяца.

Нужен ли колосник для печи


Наиболее простые чертежи печи из газового баллона своими руками не содержат в себе колосника. В первую очередь это характерно для небольших вертикальных буржуек, внутри которых слишком мало места для дополнительных отделений. Такой вариант печки состоит из корпуса на ножках, одной дверцы и верхнего патрубка для коммутации дымохода. Чтобы повысить уровень теплоотдачи прибора, его стенки с наружной стороны дополнительно оснащаются наваренными стальными полосами. Верхняя часть, кроме дымохода, имеет еще один вырез: если установить на нем крышку, получится удобная плитка для готовки пищи и нагревания воды.



В тех случаях, когда наличие колосника необходимо, горизонтально расположенный баллон внизу дополняется поддоном для накопления золы. Вертикальные модели печки из газового баллона длительного горения более удобны для установки колосника, так как места в них намного больше. Для этого в самой емкости размещается сетка из толстых арматурных прутков: готовые чугунные изделия нужных размеров практически не встречаются. Недостатками подобных конструкций является их быстрое перегорание и сложность ремонта: для этого необходимо старую арматуру вырезать, а новую приварить. Более удобный вариант — приварить внутри печи из пропанового баллона фрагменты толстого уголка или арматуры в качестве подставки: на нее впоследствии монтируется отдельно сваренный колосник.

Способы улучшения теплоотдачи печки из пропанового баллона


Как уже говорилось выше, главным недостатком печи для гаража из газового баллона является ее слабая тепловая эффективность, т.к. значительная часть полученного при горении тепла попросту уходит наружу через дымоход вместе с газами.



Улучшить теплоотдачу самодельной печки можно несколькими способами:

  • Применить дожиг дымовых газов. В этом случае конструкция буржуйки будет напоминать печь «бубафоня» или «слобожанка». Это даст возможность на порядок увеличить КПД прибора.
  • Удлинить дымоходную трубу. При этом часть тепла, выходящего наружу, остается внутри помещения. Для этого трубе сообщается ломанная конфигурация, без горизонтальных участков и отрицательных углов.
  • Использовать дымовой патрубок. На горизонтально расположенный корпус печки из газового баллона на дровах наваривается еще один баллон в вертикальном положении: он будет выполнять роль дымового патрубка. Улучшение теплоотдачи печки здесь достигается благодаря увеличению площади обогревающей поверхности. Условием для того, чтобы избежать попадания дыма в помещение, является наличие хорошей тяги.
  • Обустройство каменки. Такой прием широко применяется в банях, где для дополнительного аккумулирования тепла используется бут. Металлический дымоход оснащается сеткой, в которую и засыпаются камни для отбирания тепла у трубы и передачи его в помещение. При этом на разогрев камней уйдет некоторое время: до этого воздух будет нагреваться с некоторым замедлением. Зато в дальнейшем поверхность трубы не будет обжигать, а нагретые камни будут равномерно обогревать окружающее пространство. Даже после перегорания дров накопленное тепло будет еще некоторое время поддерживать комфортную температуру в помещении.



Подбирая камни для засыпки, рекомендуется отдавать предпочтение круглым речным образцам: желательно, чтобы они имели однородную окраску без всяких вкраплений. Камни другого типа могут быть даже опасными, разрываясь при нагревании, или выделяя вредные для здоровья вещества.

Варианты увеличения скорости нагревания помещения


Для того, чтобы быстрее поднять температуру в комнате, где установлена печка из баллона пропана, можно применить следующие приспособления:

  1. Обычный вентилятор. Его монтируют таким образом, чтобы нагнетаемый воздух обдувал корпус и печную трубу. Народные умельцы нередко идут дальше, оснащая верхнюю часть корпуса баллона сквозными трубами, вваривая их в предварительно оформленные отверстия. На одной из сторон импровизированных каналов устанавливается вентилятор термостойкого типа, способный поддерживать несколько скоростных режимов: это дает возможность регулировать температуру выходящего из труб воздуха.
  2. Вентиляционные отверстия в корпусе. В этом случае дополнительная активизация воздушных потоков осуществляется без применения вентилятора. Чтобы этого добиться, печь из газового баллона на дровах дополнительно «одевают» в специальный корпус, в поверхности которого имеется серия отверстий в верхней и нижней области. Через нижние зазоры происходит засасывание холодного воздуха, который обычно скапливается в районе пола. Обдувая раскаленный корпус, воздушные потоки постепенно нагреваются и выходят через верхние щели в окружающее пространство. Примерно такой же принцип работы применяется в печах «Булерьян» и обогревателях для саун.



Из газового баллона может изготовить простейший котел водяного отопления. Для этого вокруг готовой пиролизной печи из газового баллона обустраивается водяная рубашка: из нее нагретый теплоноситель по трубам подается внутрь батарей. Подобная система обязательно должна иметь расширительный бачок, установленный выше буржуйки и радиаторов. Благодаря ему компенсируются скачки внутреннего давления в отопительном контуре из-за расширения нагревающейся воды. Так как речь идет о примитивном котле без всякой регулировки, случаи закипания воды внутри системы будут происходить довольно часто. Объем расширительной емкости – не менее 10% от общего литража.


Изготовление печи буржуйки из газового баллона своими руками является не очень сложной процедурой. Во время эксплуатации готового прибора следует учитывать тот факт, что температура его корпуса может достигать значительных показателей: это накладывает дополнительные требования к пожарной безопасности обогреваемого помещения.


кладка отопительных печей своими руками, какая лучше для частного дома, фото и видео примеры

Содержание:

1. Классификация кирпичных печей

2. Отопительные печи для дома

3. Варочные печи

4. Кухонные плиты с отопительным щитком

5. Печи-каменки

6. Виды отопительных печей

7. Голландка — кладка своими руками

8. Отопительная печь Грум-Гржимайло

9. ОТП Быкова

В условиях холодного климата довольно проживать в доме без отопления невозможно. Наличие центрального или газового отопления решает проблему, но зачастую их установка неосуществима, особенно в сельской местности. Исправить положение можно, установив кирпичные отопительные печи для дома. 

Классификация кирпичных печей

Существует довольно большая номенклатура кирпичных печей, которые к тому же обладают очень широким диапазоном характеристик, поэтому четкого ответа, какая отопительная печь лучше, нет (подробнее: «Какая печь лучше для дома — выбираем конструкцию, вид топлива, а также принцип работы печки»).

Основные виды печей:

  • малютка;
  • шведка;
  • голландка;
  • печь-камин;
  • ОТП Быкова;
  • печка Грум-Гржимайло;
  • комбинированные отопительные печи. 

Классификация печек осуществляется по большому количеству параметров. У каждой печки есть свои функции и возможности. Печки различаются по температуре стенок, продолжительности горения, скорости прогрева до рабочей температуры, конструкции, форме, материалу изготовления и внешнему виду. Конечно, это далеко не все рабочие параметры печных устройств, но эти показатели являются основополагающими при выборе подходящего варианта. 

Отопительные печи для дома

Данный вид печей является одним из самых узкоспециализированных. Печки отопительные для дома способны только на то, чтобы обогреть дом и поддерживать эту температуру на протяжении длительного времени. Конструкция таких печей предусматривает большую теплоемкость и немалые габариты. 

Отопительные печки классифицируются по продолжительности горения и уровню теплоотдачи. Кроме того, важным параметром этих печей является температура стенок во время работы. Зачастую при возведении подобной печки толщина стенок делается примерно в кирпич, что обеспечивает медленный нагрев и остывание стенок. Внешняя стенка обычно прогревается до температуры 55-60 градусов по Цельсию. Данные печи обладают очень массивной конструкцией, а их постройка требует большого количества материалов. Тем не менее, это отличная отопительная печь для загородного дома. 

Варочные печи

Печи с варочной поверхностью пользуются гораздо большей популярностью, чем сугубо отопительные аналоги. Функционал данных конструкций гораздо шире: варочные печи позволяют не только нагреть воздух в помещении, но и приготовить еду. Кроме непосредственно варочной поверхности, такие печки можно оснастить дополнительными элементами, например, духовкой или специальным местом для хранения дров (подробнее: «Отопительно варочная печь своими руками»). КПД таких конструкций находится в пределах 60-70%, а теплоемкость может достигать 4 КВт. Хорошая тяга и длительное горение делают такие печи более универсальными по сравнению с другими видами конструкций. 

Кухонные плиты с отопительным щитком

Такие плиты ценятся за неплохие показатели при невысоком бюджете постройки. В конструкции плит с отопительным щитком предусмотрен непосредственно отопительный элемент и варочная плита, которые позволят обогреть небольшой дом и приготовить пищу (прочитайте: «Отопительный щиток — порядовка своими руками»). Для возведения такой печки требуется гораздо меньшее количество материалов, чем для любого другого типа отопительных печей. 

Печи-каменки

Постройка печей-каменок в последние годы стала редкостью, поскольку оценить эти банные печи способны только приверженцы сухого пара и красивой конструкции. По своим характеристикам такие печи значительно уступают финским металлическим печкам. Несмотря на это, печи-каменки все же обладают неплохой теплоемкостью, совершенно безопасны и не создают неприятные ароматы. 

Виды отопительных печей

Отопительные печи для частного дома могут значительно различаться по своей конструкции и характеристикам, поэтому их рассмотрение должно быть более детальным. Несмотря на некоторые сложности, кладка отопительных печей своими руками вполне возможна, но при отсутствии опыта стоит воспользоваться услугами профессионального строителя (прочитайте также: «Кладка кирпичных печей для дома»). 

Голландка — кладка своими руками

Голландка – очень популярный тип отопительных печей. Прямоугольная конструкция с вертикальными дымопроводами обеспечивает очень высокий уровень теплоотдачи. При желании можно украсить стенки голландки кафелем. Чаще всего такая печь занимает в ширину 1 м, 2 м в глубину и около 2,5 м в высоту (детальнее: «Печь голландка: порядовка и устройство своими руками»). Голландка зачастую применяется как летняя отопительная система или элемент русской печи. 


При возведении голландки используется керамический кирпич, а в основе топки лежит шамотный огнестойкий кирпич. Использовать силикатный кирпич при возведении такой конструкции не рекомендуется, поскольку после прохождения цикла нагрева-остывания прочность стенки будет уменьшаться. Таким же способом может быть построена печь шведка с лежанкой своими руками.

При необходимости из силикатного кирпича можно выложить те участки, которые не будут подвергаться влиянию высокой температуры. Постройка печки должна выполняться с обязательным соблюдением схемы-порядовки. Наличие трубы большого диаметра обеспечивает печке хорошую тягу. 

Отопительная печь Грум-Гржимайло

Данный тип печей по своей конструкции относится к круглым, а принцип работы основан на свободном перемещении газов. В нижней части устройства находится топливник. Расположенное в средней части хайло пропускает газы в колпак, где происходит нагрев перекрытия и стен. Остывшие газы проходят вниз вдоль стенок и попадают в подковообразный дымоотвод, из которого выход направлен прямо в трубу. 


Такая печь способна поддерживать тепло на протяжении длительного времени и работает даже при открытой заслонке: холодный воздух, попадающий из окружающего пространства, за счет большего веса не может попасть в систему через дверцу поддувала. Этот элемент конструкции называется газовой вьюшкой.

Стоимость такой кирпичной отопительной печи невысока: для возведения печи Грум Гржимайло используется небольшое количество стройматериалов (для классической схемы достаточно 260 обычных кирпичей и 65 огнестойких). 

ОТП Быкова

Эта печь является самой большой среди распространенных вариантов. Несмотря на свои размеры, конструкция все же находит применение: ОТП Быкова прекрасно вписывается в проем между комнатами, в таком случае исполняя роль элемента стены и отопительного прибора одновременно. Основание печи выполняется в размере 2х5 кирпичей, а высота достигает 2,15 м. Общая теплоотдача составляет порядка 1400 ккал/ч. Размер дымового канала – 13х26 см. 

Печь Быкова разделена на две части: топочную и газоотводящую. Топочная, в свою очередь, оснащена двумя каналами, которые позволяют сравнивать температуру в системе, тем самым оберегая конструкцию от слишком резких температурных перепадов. Высокие показатели и простота конструкции делают постройку такой печи возможной даже для неопытных печников. 

Заключение

Представленные отопительные печи для дома относятся к числу наиболее простых, и построить их сможет даже начинающий мастер. Построенная отопительная печка своими руками будет прекрасным элементом любого дома.

Пример отопительной печи для дома на видео:


Кирпичная печь в баню с баком для воды своими руками: самая эффективная

На чтение 10 мин. Просмотров 4.5k. Опубликовано Обновлено

Микроклимат в парной и моечной комнате банного комплекса зависит от вида печки, которая его отапливает. Владельцы сооружают кирпичную печь в баню с баком для воды своими руками, чтобы одновременно обеспечивать комфортные условия и подогревать жидкость. Очаг тепла выполняют с дымоходом или без него, а емкость для воды располагают сверху или снизу от топки.

Достоинства кирпичной печи

Кирпичная печь обогревает большие пространства

Керамические камни долго отдают тепло, что нельзя сказать о металлическом агрегате. В итоге получается качественный пар.

Кирпичное сооружение отличается достаточно большой мощностью, из-за чего обогреваются значительные пространства.

Печи имеют высокий индекс пожарной безопасности.

Виды топки

Для закладки выбирают торф, дрова, уголь. В кирпичные печи встраивают электрические тэны, приборы слежения за режимами. Есть варианты, которые одновременно используют 2 вида отопительного материала.

Различают очаги с отоплением, в зависимости от вида организации отвода дыма:

  • по-черному;
  • по-серому;
  • по-белому.

Уникальные маленькие бани, не имеющие трубы, топят по-черному

По-черному топят уникальные маленькие баньки, которые имеют низкий потолок, чтобы быстрее протопить. Моечная камера отсутствует, все мытье происходит в парилке с лежанкой и лавкой для сидения. Печь для такой бани не имеет трубы, а продукты сгорания выводятся через небольшое оконце в парилке. Иногда делают несколько отверстий сечением 10 см, которые перекрывают для регулировки. Над очагом выполняют кирпичное перекрытие для предупреждения пожара.

В варианте по-серому устраивают классическую паровую каменку в бане. Дым подается в область чердака, затем выводится за пределы строения через слуховые отверстия. Нагревается помещение быстро, но сажа регулярно откладывается на камнях.

В банях с отоплением по-белому топку каменки отделяют от паровой насадки металлической крышкой, поэтому получается закрытый очаг. Перегородку убирают после полного прогорания топлива. Печь может функционировать в постоянном режиме, если регулярно подкладывать топливо.

Предпочтительно брать дрова, т. к. их горение легче контролировать по сравнению с углем.

Виды кирпичных каменок

Каменка с баком периодического действия

Любая каменка имеет топливник с колосниками. Под решеткой ставят зольник для сбора отходов и подачи свежего воздуха при открывании поддувальной дверцы. Печи бывают постоянного и периодического действия, в них встраивают емкость для нагрева воды.

  • Постоянного действия. Сооружение оснащено тонкими стенками и малым количеством камней. Поддерживает +300 — +350°С, в таких печах есть автоматика для контроля и координации нагрева. Используют жидкое, твердое, газовое топливо, электричество. Для бани ставят электрический нагреватель с железной коробкой сверху, куда накладывают камни.
  • Периодического действия. Простую печь для бани своими руками из кирпича лучше построить в семейных банях с небольшими по времени процессами. Экономная каменка нагревает проходящий дым в нижнем слое до +1000°С, а в верхнем — +600°С. При таком режиме сажа на стенках сгорает. Очаги периодического действия топят перед банной процедурой, после этого дрова не кладут. Раскаленные булыжники дают сухой пар хорошего качества.

Компактные устройства используют дрова, уголь, брикеты. В результате получается очень горячий пар, а температура в парной камере бани достигает +140°С.

Особенность в том, что вторичные газы поступают в верхнюю полость камеры через щели, а дым по каналам выходит через отверстие впереди. Боковые стенки делают двойными, между оболочками ходит раскаленный воздух.

Мини-печка с закрытой каменкой и баком для воды

В малогабаритном устройстве объем для бака и камней составляет по 40 л, при этом в банной печи с открытой каменкой из кирпича водогрейную емкость ставят рядом с камнями. Скорость подогрева регулируют асбестовой прокладкой между ними.

В нижний пласт камней укладывают стальные элементы для быстрого нагрева. В плите предусмотрена чугунная плита 47 х 20 см толщиной 10 мм.

Чтобы отдельно не устанавливать водонагреватель, используют тепло печи для подогрева жидкости. Бак можно располагать внизу или вверху конструкции.

  • Вверху печки канал подъема дыма нужно сложить в виде зигзага, чтобы увеличить время контакта разогретого воздуха с кладкой. Завихрения от выступающих кирпичей обеспечивают теплоотдачу. Заслонку ставят верху подъемного канала, а емкость и камни накрывают легкой крышкой из листовой стали.
  • В устройстве с баком снизу топка имеет большую длину, также увеличен объем камеры для укладки камней. Внизу есть заслонка для растопки. Нижнее расположение котла удобно при заливке воды и отборе ее после нагревания. Скорость подогрева самая эффективная, т. к. торец бака соприкасается с топкой, остальные три стороны контактируют с горячим воздухом.

Можно осуществить кладку банной печи своими руками просто и практично без водонагревателя. Отводной дымоход пропускают сквозь каменную задвижку. Поддон для элементов нагрева выполняют в виде емкости со стенками под наклоном, которые нагреваются от регулярно циркулирующего нагретого воздуха. Все внимание уделяется подогреву камней.

Необходимые инструменты для работы

Для кладки кирпича применяют молоток кирку, кельму, простой молоток.

Другие инструменты:

  • расшивка швов, уровень, отвес;
  • рулетка, шнур, угольник;
  • деревянная порядовка с делениями, терка, правило.

Для раствора понадобится емкость, лопаты, ведра.

Советы по выбору материалов

Основным материалом является полнотелый кирпич. Нельзя использовать облегченные элементы с пустотами внутри. Не годятся силикатные кирпичи, т. к. сложенные из них конструкции впитывают влагу и пары, поэтому быстро разрушаются. Бывшие в употреблении кирпичи тщательно очищают от сажи и раствора, проверяют целостность.

Огнеупорный кирпич

Материал применяют в виде внутренней обшивки топок, дымоходов, каминов. Элементы изолируют стенки от пламени, т. к. образуют защитный слой от раскаленного топлива.

Огнеупорный кирпич выдерживает нагревание до +1000°С без потери первоначальных свойств, противостоит многоразовому накаливанию-охлаждению, имеет низкую проводимость тепла.

Керамический кирпич

Керамический кирпич

Получают переработкой глины и обжигом сырцовых элементов в печах. Используют для кладки основного тела печи, дымоходов. Для наружного слоя применяют лицевой кирпич с улучшенными декоративными качествами.

По прочности делят на марки от М100 до М300, число после литеры обозначает, сколько килограмм выдерживает 1 см².

Цемент

Цементно-песчаную массу не применяют для кладки печи, ее используют для приготовления основания под печь, добавляя в массу щебень. Готовят такой раствор малыми порциями, чтобы уложить его в монтажное положение до схватывания.

Глина

В раствор добавляют песок и готовят смесь в концентрации 1:1 или 1:2, состав принимают по жирности глины. Замачивают ее за 24 часа до начала перемешивания, чтобы получить смесь консистенции жидкой сметаны.

Массу цедят через сито, дополняют песком, перемешивают до однородности. Хороший раствор не липнет к лопате, не имеет комков.

Песок

Используют строительный и шамотный песок. Второй вид применяют для кладки топки, т. к. материал получают измельчением шамотного кирпича.

Для раствора песок чистят от травы, гравия, корней, затем просеивают сквозь сито. Мелкие крупинки дадут тонкий шов при установке кирпичей. Количество песка определяют по жирности глины.

Вода

Нельзя брать воду с содержанием ила, она должна быть слабоминерализованной и чистой. Много минеральных веществ в воде ведут к тому, что после высыхания кладки выступят пятна. Такие разводы трудно удалить штукатуркой. Лучше всего использовать воду, собранную после дождя.

Камни для каменки

Первые попавшиеся элементы не подойдут. Сырье для сауны должно быть термостойким, с высокой плотностью и хорошей теплоотдачей. Дровяные печи оснащают камнями 7 – 14 мм, а электрические — 5 – 8 мм.

Для каменки используют морскую и речную гальку, базальт, вулканит, талькохлорит, жадеит, белый кварц и малиновый кварцит.

Кладка печи

Печь-каменка с баком для воды

Перед началом делают правильный проект печи для бани своими руками из кирпича, чертежи которой можно взять из интернета. Обязательно делают разрез и пошаговый план каждого ряда. При кладке проверяют прямоугольность, горизонтальность, вертикальность, по инструкции соблюдают правило перевязки элементов.

Ставят печь у стены, где проходят дымовые каналы. Возле наружной стены с окнами отопительный агрегат не выкладывают, чтобы не закрывать поступление света. Подготовка заключается в нанесении разметки на полу, выкапывании ямы под основание печи.

Фундамент

Кирпичная печка отличается массивностью и большим весом, поэтому строят фундамент. Основание заглубляют в почву не меньше 0,5 м, чтобы конструкция не наклонялась и не проседала при увлажнении и замерзании земли.

Размер фундамента больше печи на 10 см с каждой стороны. Между фундаментами печки и несущей стены дома оставляют зазор не менее 5 см, который заделывают песком.

Выбирают бутобетонную или бетонную основу, в сухой почве кладут из керамического кирпича на цементно-песчаном растворе. Поверхность фундамента равняют аналогичным раствором, покрывают рулонной изоляцией в 2–3 слоя на мастике.

Кладка основания

Основание печи

Прокладывают асбестовый лист на растворе из глины, сверху устанавливают металл. Первый ряд кладут насухо, проверяют размеры и расположение швов. После этого кирпичи ставят на раствор, сначала угловые, затем по шнурку — рядовые элементы. Толщина стены (в ¼, ½, 1 кирпич) зависти от конструкции печки.

Подготовка глины

Лучше подходит перемерзлая глина, которая зиму была под открытым небом. Глину предварительно размачивают в дождевой воде, срок — 2–3 суток. Для этого используют ящики из дерева, оббитые внутри железом.

Для кирпичей берут песчано-глиняный раствор, для штукатурки применяют эту же смесь с добавлением извести.

Кладка зольника и топки

Решетка располагается ниже дверцы

Размеры камеры выбирают в зависимости от кубатуры одной загрузки топлива. Топка соединяется с зольником колосниками. Решетку ставят ниже дверки, чтобы не выпадали горящие элементы при открывании.

Топливник делают с наклонными стенками, чтобы зола скатывалась по ним в поддувало. Между металлом и кирпичом делают промежуток 5 мм, чтобы топка не разрушилась при разном расширении материалов.

Кладка ходов каменки и установка бака для воды

Ряды кладут точно по чертежам порядовки, чтобы получить проходимые для дыма ходы. Газы могут пойти внутрь помещения, если не найдут выхода при ошибочном расположении прохода или тупике.

Котел устанавливают в соответствии с конструкцией, при внутреннем варианте используют двухслойную кладку, чтобы повысить теплоотдачу.

Дымоход

Дымоход из сэндвич-трубы

Используют внутренние каналы в стене или монтируют сэндвич-трубы с раструбными соединениями. Первый элемент стыкуют с выходом печного дымохода, остальные крепят хомутами к стенам.

В перекрытии делают отверстие так, чтобы труба не касалась деревянных конструкций. На дымоход надевают гильзу со слоем теплоизоляции. К кровле фиксируют, прикрывая место стыка юбкой из прорезиненного материала.

Штукатурка

Слой наносят толщиной около 15 мм. Перед работой печку протапливают, чтобы ускорить время высыхания. Поверхность смачивают водой, наносят всплошную первый пласт. Дожидаются схватывания, накладывают второй слой. Площадь затирают штукатурной теркой, чтобы выглядела ровной. После высыхания белят известью.

Протапливать первый раз можно, когда конструкция полностью высохнет. Для этого оставляют открытыми вьюшки, дверки поддувала, топочной камеры на неделю, чтобы усилить циркуляцию свежих потоков внутри всех ходов. Если печь не высохла, внутри появятся трещины при нагревании.

Основные требования безопасности

Правильное отбивание кирпича

Кирпич отбивают киркой в направлении от себя, ставя его на ребро. Инструмент должен быть прочно насажен на рукоять (расклинен) и прикреплен гвоздем или саморезом. Ручки не должны иметь заусениц, сколов.

Подмости, настилы нужно надежно соединять, чтобы были устойчивыми. Материалы для раствора процеживают, чтобы удалить небольшие куски стекла, острые камни.

Способы повышения КПД

Функциональность печки можно повысить, если держать ее в исправном состоянии, регулярно очищать от нагара. Правильно выбирают топливо, чаще для кирпичных каменок применяют сухие дрова. Используют правильный режим сжигания.

При проектировании закладывают эффективный способ передачи тепла от топочной камеры к водогрейному котлу, нагревательным камням, чтобы энергия не терялась на длинных переходах в кладке.

кладка отопительных печей своими руками, какая лучше для частного дома, фото и видео примеры

Содержание:

1. Классификация кирпичных печей

2. Отопительные печи для дома

3. Варочные печи

4. Кухонные плиты с отопительным щитком

5. Печи-каменки

6. Виды отопительных печей

7. Голландка — кладка своими руками

8. Отопительная печь Грум-Гржимайло

9. ОТП Быкова

В условиях холодного климата довольно проживать в доме без отопления невозможно. Наличие центрального или газового отопления решает проблему, но зачастую их установка неосуществима, особенно в сельской местности. Исправить положение можно, установив кирпичные отопительные печи для дома. 

Классификация кирпичных печей

Существует довольно большая номенклатура кирпичных печей, которые к тому же обладают очень широким диапазоном характеристик, поэтому четкого ответа, какая отопительная печь лучше, нет (подробнее: «Какая печь лучше для дома — выбираем конструкцию, вид топлива, а также принцип работы печки»).

Основные виды печей:

  • малютка;
  • шведка;
  • голландка;
  • печь-камин;
  • ОТП Быкова;
  • печка Грум-Гржимайло;
  • комбинированные отопительные печи. 

Классификация печек осуществляется по большому количеству параметров. У каждой печки есть свои функции и возможности. Печки различаются по температуре стенок, продолжительности горения, скорости прогрева до рабочей температуры, конструкции, форме, материалу изготовления и внешнему виду. Конечно, это далеко не все рабочие параметры печных устройств, но эти показатели являются основополагающими при выборе подходящего варианта. 

Отопительные печи для дома

Данный вид печей является одним из самых узкоспециализированных. Печки отопительные для дома способны только на то, чтобы обогреть дом и поддерживать эту температуру на протяжении длительного времени. Конструкция таких печей предусматривает большую теплоемкость и немалые габариты. 

Отопительные печки классифицируются по продолжительности горения и уровню теплоотдачи. Кроме того, важным параметром этих печей является температура стенок во время работы. Зачастую при возведении подобной печки толщина стенок делается примерно в кирпич, что обеспечивает медленный нагрев и остывание стенок. Внешняя стенка обычно прогревается до температуры 55-60 градусов по Цельсию. Данные печи обладают очень массивной конструкцией, а их постройка требует большого количества материалов. Тем не менее, это отличная отопительная печь для загородного дома. 

Варочные печи

Печи с варочной поверхностью пользуются гораздо большей популярностью, чем сугубо отопительные аналоги. Функционал данных конструкций гораздо шире: варочные печи позволяют не только нагреть воздух в помещении, но и приготовить еду. Кроме непосредственно варочной поверхности, такие печки можно оснастить дополнительными элементами, например, духовкой или специальным местом для хранения дров (подробнее: «Отопительно варочная печь своими руками»). КПД таких конструкций находится в пределах 60-70%, а теплоемкость может достигать 4 КВт. Хорошая тяга и длительное горение делают такие печи более универсальными по сравнению с другими видами конструкций. 

Кухонные плиты с отопительным щитком

Такие плиты ценятся за неплохие показатели при невысоком бюджете постройки. В конструкции плит с отопительным щитком предусмотрен непосредственно отопительный элемент и варочная плита, которые позволят обогреть небольшой дом и приготовить пищу (прочитайте: «Отопительный щиток — порядовка своими руками»). Для возведения такой печки требуется гораздо меньшее количество материалов, чем для любого другого типа отопительных печей. 

Печи-каменки

Постройка печей-каменок в последние годы стала редкостью, поскольку оценить эти банные печи способны только приверженцы сухого пара и красивой конструкции. По своим характеристикам такие печи значительно уступают финским металлическим печкам. Несмотря на это, печи-каменки все же обладают неплохой теплоемкостью, совершенно безопасны и не создают неприятные ароматы. 

Виды отопительных печей

Отопительные печи для частного дома могут значительно различаться по своей конструкции и характеристикам, поэтому их рассмотрение должно быть более детальным. Несмотря на некоторые сложности, кладка отопительных печей своими руками вполне возможна, но при отсутствии опыта стоит воспользоваться услугами профессионального строителя (прочитайте также: «Кладка кирпичных печей для дома»). 

Голландка — кладка своими руками

Голландка – очень популярный тип отопительных печей. Прямоугольная конструкция с вертикальными дымопроводами обеспечивает очень высокий уровень теплоотдачи. При желании можно украсить стенки голландки кафелем. Чаще всего такая печь занимает в ширину 1 м, 2 м в глубину и около 2,5 м в высоту (детальнее: «Печь голландка: порядовка и устройство своими руками»). Голландка зачастую применяется как летняя отопительная система или элемент русской печи. 


При возведении голландки используется керамический кирпич, а в основе топки лежит шамотный огнестойкий кирпич. Использовать силикатный кирпич при возведении такой конструкции не рекомендуется, поскольку после прохождения цикла нагрева-остывания прочность стенки будет уменьшаться. Таким же способом может быть построена печь шведка с лежанкой своими руками.

При необходимости из силикатного кирпича можно выложить те участки, которые не будут подвергаться влиянию высокой температуры. Постройка печки должна выполняться с обязательным соблюдением схемы-порядовки. Наличие трубы большого диаметра обеспечивает печке хорошую тягу. 

Отопительная печь Грум-Гржимайло

Данный тип печей по своей конструкции относится к круглым, а принцип работы основан на свободном перемещении газов. В нижней части устройства находится топливник. Расположенное в средней части хайло пропускает газы в колпак, где происходит нагрев перекрытия и стен. Остывшие газы проходят вниз вдоль стенок и попадают в подковообразный дымоотвод, из которого выход направлен прямо в трубу. 


Такая печь способна поддерживать тепло на протяжении длительного времени и работает даже при открытой заслонке: холодный воздух, попадающий из окружающего пространства, за счет большего веса не может попасть в систему через дверцу поддувала. Этот элемент конструкции называется газовой вьюшкой.

Стоимость такой кирпичной отопительной печи невысока: для возведения печи Грум Гржимайло используется небольшое количество стройматериалов (для классической схемы достаточно 260 обычных кирпичей и 65 огнестойких). 

ОТП Быкова

Эта печь является самой большой среди распространенных вариантов. Несмотря на свои размеры, конструкция все же находит применение: ОТП Быкова прекрасно вписывается в проем между комнатами, в таком случае исполняя роль элемента стены и отопительного прибора одновременно. Основание печи выполняется в размере 2х5 кирпичей, а высота достигает 2,15 м. Общая теплоотдача составляет порядка 1400 ккал/ч. Размер дымового канала – 13х26 см. 

Печь Быкова разделена на две части: топочную и газоотводящую. Топочная, в свою очередь, оснащена двумя каналами, которые позволяют сравнивать температуру в системе, тем самым оберегая конструкцию от слишком резких температурных перепадов. Высокие показатели и простота конструкции делают постройку такой печи возможной даже для неопытных печников. 

Заключение

Представленные отопительные печи для дома относятся к числу наиболее простых, и построить их сможет даже начинающий мастер. Построенная отопительная печка своими руками будет прекрасным элементом любого дома.

Пример отопительной печи для дома на видео:


Кирпичная печь в баню с баком для воды своими руками: самая эффективная

На чтение 10 мин. Просмотров 4.5k. Опубликовано Обновлено

Микроклимат в парной и моечной комнате банного комплекса зависит от вида печки, которая его отапливает. Владельцы сооружают кирпичную печь в баню с баком для воды своими руками, чтобы одновременно обеспечивать комфортные условия и подогревать жидкость. Очаг тепла выполняют с дымоходом или без него, а емкость для воды располагают сверху или снизу от топки.

Достоинства кирпичной печи

Кирпичная печь обогревает большие пространства

Керамические камни долго отдают тепло, что нельзя сказать о металлическом агрегате. В итоге получается качественный пар.

Кирпичное сооружение отличается достаточно большой мощностью, из-за чего обогреваются значительные пространства.

Печи имеют высокий индекс пожарной безопасности.

Виды топки

Для закладки выбирают торф, дрова, уголь. В кирпичные печи встраивают электрические тэны, приборы слежения за режимами. Есть варианты, которые одновременно используют 2 вида отопительного материала.

Различают очаги с отоплением, в зависимости от вида организации отвода дыма:

  • по-черному;
  • по-серому;
  • по-белому.

Уникальные маленькие бани, не имеющие трубы, топят по-черному

По-черному топят уникальные маленькие баньки, которые имеют низкий потолок, чтобы быстрее протопить. Моечная камера отсутствует, все мытье происходит в парилке с лежанкой и лавкой для сидения. Печь для такой бани не имеет трубы, а продукты сгорания выводятся через небольшое оконце в парилке. Иногда делают несколько отверстий сечением 10 см, которые перекрывают для регулировки. Над очагом выполняют кирпичное перекрытие для предупреждения пожара.

В варианте по-серому устраивают классическую паровую каменку в бане. Дым подается в область чердака, затем выводится за пределы строения через слуховые отверстия. Нагревается помещение быстро, но сажа регулярно откладывается на камнях.

В банях с отоплением по-белому топку каменки отделяют от паровой насадки металлической крышкой, поэтому получается закрытый очаг. Перегородку убирают после полного прогорания топлива. Печь может функционировать в постоянном режиме, если регулярно подкладывать топливо.

Предпочтительно брать дрова, т. к. их горение легче контролировать по сравнению с углем.

Виды кирпичных каменок

Каменка с баком периодического действия

Любая каменка имеет топливник с колосниками. Под решеткой ставят зольник для сбора отходов и подачи свежего воздуха при открывании поддувальной дверцы. Печи бывают постоянного и периодического действия, в них встраивают емкость для нагрева воды.

  • Постоянного действия. Сооружение оснащено тонкими стенками и малым количеством камней. Поддерживает +300 — +350°С, в таких печах есть автоматика для контроля и координации нагрева. Используют жидкое, твердое, газовое топливо, электричество. Для бани ставят электрический нагреватель с железной коробкой сверху, куда накладывают камни.
  • Периодического действия. Простую печь для бани своими руками из кирпича лучше построить в семейных банях с небольшими по времени процессами. Экономная каменка нагревает проходящий дым в нижнем слое до +1000°С, а в верхнем — +600°С. При таком режиме сажа на стенках сгорает. Очаги периодического действия топят перед банной процедурой, после этого дрова не кладут. Раскаленные булыжники дают сухой пар хорошего качества.

Компактные устройства используют дрова, уголь, брикеты. В результате получается очень горячий пар, а температура в парной камере бани достигает +140°С.

Особенность в том, что вторичные газы поступают в верхнюю полость камеры через щели, а дым по каналам выходит через отверстие впереди. Боковые стенки делают двойными, между оболочками ходит раскаленный воздух.

Мини-печка с закрытой каменкой и баком для воды

В малогабаритном устройстве объем для бака и камней составляет по 40 л, при этом в банной печи с открытой каменкой из кирпича водогрейную емкость ставят рядом с камнями. Скорость подогрева регулируют асбестовой прокладкой между ними.

В нижний пласт камней укладывают стальные элементы для быстрого нагрева. В плите предусмотрена чугунная плита 47 х 20 см толщиной 10 мм.

Чтобы отдельно не устанавливать водонагреватель, используют тепло печи для подогрева жидкости. Бак можно располагать внизу или вверху конструкции.

  • Вверху печки канал подъема дыма нужно сложить в виде зигзага, чтобы увеличить время контакта разогретого воздуха с кладкой. Завихрения от выступающих кирпичей обеспечивают теплоотдачу. Заслонку ставят верху подъемного канала, а емкость и камни накрывают легкой крышкой из листовой стали.
  • В устройстве с баком снизу топка имеет большую длину, также увеличен объем камеры для укладки камней. Внизу есть заслонка для растопки. Нижнее расположение котла удобно при заливке воды и отборе ее после нагревания. Скорость подогрева самая эффективная, т. к. торец бака соприкасается с топкой, остальные три стороны контактируют с горячим воздухом.

Можно осуществить кладку банной печи своими руками просто и практично без водонагревателя. Отводной дымоход пропускают сквозь каменную задвижку. Поддон для элементов нагрева выполняют в виде емкости со стенками под наклоном, которые нагреваются от регулярно циркулирующего нагретого воздуха. Все внимание уделяется подогреву камней.

Необходимые инструменты для работы

Для кладки кирпича применяют молоток кирку, кельму, простой молоток.

Другие инструменты:

  • расшивка швов, уровень, отвес;
  • рулетка, шнур, угольник;
  • деревянная порядовка с делениями, терка, правило.

Для раствора понадобится емкость, лопаты, ведра.

Советы по выбору материалов

Основным материалом является полнотелый кирпич. Нельзя использовать облегченные элементы с пустотами внутри. Не годятся силикатные кирпичи, т. к. сложенные из них конструкции впитывают влагу и пары, поэтому быстро разрушаются. Бывшие в употреблении кирпичи тщательно очищают от сажи и раствора, проверяют целостность.

Огнеупорный кирпич

Материал применяют в виде внутренней обшивки топок, дымоходов, каминов. Элементы изолируют стенки от пламени, т. к. образуют защитный слой от раскаленного топлива.

Огнеупорный кирпич выдерживает нагревание до +1000°С без потери первоначальных свойств, противостоит многоразовому накаливанию-охлаждению, имеет низкую проводимость тепла.

Керамический кирпич

Керамический кирпич

Получают переработкой глины и обжигом сырцовых элементов в печах. Используют для кладки основного тела печи, дымоходов. Для наружного слоя применяют лицевой кирпич с улучшенными декоративными качествами.

По прочности делят на марки от М100 до М300, число после литеры обозначает, сколько килограмм выдерживает 1 см².

Цемент

Цементно-песчаную массу не применяют для кладки печи, ее используют для приготовления основания под печь, добавляя в массу щебень. Готовят такой раствор малыми порциями, чтобы уложить его в монтажное положение до схватывания.

Глина

В раствор добавляют песок и готовят смесь в концентрации 1:1 или 1:2, состав принимают по жирности глины. Замачивают ее за 24 часа до начала перемешивания, чтобы получить смесь консистенции жидкой сметаны.

Массу цедят через сито, дополняют песком, перемешивают до однородности. Хороший раствор не липнет к лопате, не имеет комков.

Песок

Используют строительный и шамотный песок. Второй вид применяют для кладки топки, т. к. материал получают измельчением шамотного кирпича.

Для раствора песок чистят от травы, гравия, корней, затем просеивают сквозь сито. Мелкие крупинки дадут тонкий шов при установке кирпичей. Количество песка определяют по жирности глины.

Вода

Нельзя брать воду с содержанием ила, она должна быть слабоминерализованной и чистой. Много минеральных веществ в воде ведут к тому, что после высыхания кладки выступят пятна. Такие разводы трудно удалить штукатуркой. Лучше всего использовать воду, собранную после дождя.

Камни для каменки

Первые попавшиеся элементы не подойдут. Сырье для сауны должно быть термостойким, с высокой плотностью и хорошей теплоотдачей. Дровяные печи оснащают камнями 7 – 14 мм, а электрические — 5 – 8 мм.

Для каменки используют морскую и речную гальку, базальт, вулканит, талькохлорит, жадеит, белый кварц и малиновый кварцит.

Кладка печи

Печь-каменка с баком для воды

Перед началом делают правильный проект печи для бани своими руками из кирпича, чертежи которой можно взять из интернета. Обязательно делают разрез и пошаговый план каждого ряда. При кладке проверяют прямоугольность, горизонтальность, вертикальность, по инструкции соблюдают правило перевязки элементов.

Ставят печь у стены, где проходят дымовые каналы. Возле наружной стены с окнами отопительный агрегат не выкладывают, чтобы не закрывать поступление света. Подготовка заключается в нанесении разметки на полу, выкапывании ямы под основание печи.

Фундамент

Кирпичная печка отличается массивностью и большим весом, поэтому строят фундамент. Основание заглубляют в почву не меньше 0,5 м, чтобы конструкция не наклонялась и не проседала при увлажнении и замерзании земли.

Размер фундамента больше печи на 10 см с каждой стороны. Между фундаментами печки и несущей стены дома оставляют зазор не менее 5 см, который заделывают песком.

Выбирают бутобетонную или бетонную основу, в сухой почве кладут из керамического кирпича на цементно-песчаном растворе. Поверхность фундамента равняют аналогичным раствором, покрывают рулонной изоляцией в 2–3 слоя на мастике.

Кладка основания

Основание печи

Прокладывают асбестовый лист на растворе из глины, сверху устанавливают металл. Первый ряд кладут насухо, проверяют размеры и расположение швов. После этого кирпичи ставят на раствор, сначала угловые, затем по шнурку — рядовые элементы. Толщина стены (в ¼, ½, 1 кирпич) зависти от конструкции печки.

Подготовка глины

Лучше подходит перемерзлая глина, которая зиму была под открытым небом. Глину предварительно размачивают в дождевой воде, срок — 2–3 суток. Для этого используют ящики из дерева, оббитые внутри железом.

Для кирпичей берут песчано-глиняный раствор, для штукатурки применяют эту же смесь с добавлением извести.

Кладка зольника и топки

Решетка располагается ниже дверцы

Размеры камеры выбирают в зависимости от кубатуры одной загрузки топлива. Топка соединяется с зольником колосниками. Решетку ставят ниже дверки, чтобы не выпадали горящие элементы при открывании.

Топливник делают с наклонными стенками, чтобы зола скатывалась по ним в поддувало. Между металлом и кирпичом делают промежуток 5 мм, чтобы топка не разрушилась при разном расширении материалов.

Кладка ходов каменки и установка бака для воды

Ряды кладут точно по чертежам порядовки, чтобы получить проходимые для дыма ходы. Газы могут пойти внутрь помещения, если не найдут выхода при ошибочном расположении прохода или тупике.

Котел устанавливают в соответствии с конструкцией, при внутреннем варианте используют двухслойную кладку, чтобы повысить теплоотдачу.

Дымоход

Дымоход из сэндвич-трубы

Используют внутренние каналы в стене или монтируют сэндвич-трубы с раструбными соединениями. Первый элемент стыкуют с выходом печного дымохода, остальные крепят хомутами к стенам.

В перекрытии делают отверстие так, чтобы труба не касалась деревянных конструкций. На дымоход надевают гильзу со слоем теплоизоляции. К кровле фиксируют, прикрывая место стыка юбкой из прорезиненного материала.

Штукатурка

Слой наносят толщиной около 15 мм. Перед работой печку протапливают, чтобы ускорить время высыхания. Поверхность смачивают водой, наносят всплошную первый пласт. Дожидаются схватывания, накладывают второй слой. Площадь затирают штукатурной теркой, чтобы выглядела ровной. После высыхания белят известью.

Протапливать первый раз можно, когда конструкция полностью высохнет. Для этого оставляют открытыми вьюшки, дверки поддувала, топочной камеры на неделю, чтобы усилить циркуляцию свежих потоков внутри всех ходов. Если печь не высохла, внутри появятся трещины при нагревании.

Основные требования безопасности

Правильное отбивание кирпича

Кирпич отбивают киркой в направлении от себя, ставя его на ребро. Инструмент должен быть прочно насажен на рукоять (расклинен) и прикреплен гвоздем или саморезом. Ручки не должны иметь заусениц, сколов.

Подмости, настилы нужно надежно соединять, чтобы были устойчивыми. Материалы для раствора процеживают, чтобы удалить небольшие куски стекла, острые камни.

Способы повышения КПД

Функциональность печки можно повысить, если держать ее в исправном состоянии, регулярно очищать от нагара. Правильно выбирают топливо, чаще для кирпичных каменок применяют сухие дрова. Используют правильный режим сжигания.

При проектировании закладывают эффективный способ передачи тепла от топочной камеры к водогрейному котлу, нагревательным камням, чтобы энергия не терялась на длинных переходах в кладке.

Печки на отработанном масле │Печка буржуйка на отработанном масле

Для обогрева таких помещений, как дача, гараж, автосервис или небольшой склад, необходима компактная, с хорошей теплоотдачей, простая в конструкции печь, топливо для которой должно быть дешевым. В данном случае подойдет самодельная печка на отработанном масле – сделать ее для человека, хоть немного знакомого со сваркой, не составит труда, а отработанное топливо всегда можно найти на станциях техобслуживания.

История создания

Первые печки, работающие на отработанном масле, появились еще во времена СССР – как раз при Никите Сергеевиче Хрущеве людям начали давать землю под дачные участки. Естественно, стоящие на дачах домики по весне и осени надо было чем-то отапливать. Можно было бы использовать буржуйку на дровах, что некоторые и делали, но дрова и тогда стоили немало, а за самовольную вырубку можно было получить по всей строгости закона. Бензин тоже стоил денег, поэтому в головы дачников пришла мысль об использовании печей, аналогичных керогазу, на котором можно готовить, но нельзя обогревать помещения.

Топливо

Для такой печки используется так называемая отработка – то есть отработанное трансмиссионное или моторное масло, которое сливается из двигателей и коробок автомобилей на станциях техобслуживания. Еще можно использовать производственное масло. Для организаций утилизировать эти отходы, которые имеют класс высокой опасности, будет достаточно дорого, поэтому они охотно пойдут навстречу, продав отработку по самой низкой цене или вовсе отдав бесплатно.

Этот вид топлива при правильном сгорании не коптит и не образует гари, его можно найти практически на любой СТО. Но в составе современном масле могут находиться различные спирты, присадки, добавки, а также влага, поэтому масло должно быть отфильтровано и очищено. К тому же хранить его в холодное время придется в теплом помещении, так как оно замерзнет. Если теплого помещения нет, то масло в бочке можно поместить в глубокую яму, ниже уровня замерзания.

Принцип работы

Работает самодельная печка на отработанном масле по принципу пиролиза – разложения молекул топлива на элементарные составляющие. Эти вещества под воздействием молекул кислорода окисляются, отдавая тепло окружающей среде. Процесс горения масляных паров является саморегулируемым  и поддерживается на одном уровне температуры. В принципе, можно эту температуру менять, увеличивая или уменьшая приток кислорода, но выдерживать одно и тоже значение не получится, к тому же, увеличится количество выхлопных газов и сажи в дымоходе. После окончания процесса горения происходит охлаждение и выброс водяного пара, окиси азота и других продуктов горения в атмосферу.

Рассмотрим процесс горения топлива на примере самой простой конструкции печки на отработке. Схема печки такова – нижний бак, труба с дырочками, верхний бак.

Заливается топливо в нижний резервуар, на его поверхность наливают небольшое количество бензина или иного растворителя. Бензин поджигают при помощи фитиля на длинной проволоке.

Вещество на поверхности масла загорается, выделяя тепловую энергию, которая подогревает масло. Масло закипает, образуются летучие пары, которые поступают в среднюю часть печки. Там под воздействием притока воздуха пары воспламеняются, образуя устойчивое пламя. Минут через десять печка начинает работать в постоянном режиме.

Схема печки на отработанном масле

Вообще любая печь на масле конструктивно состоит из трех частей:

  • Нижняя часть или камера-испаритель, где происходит процесс пиролиза;
  • Средняя часть, в которой идет горение пиролизных продуктов;
  • Верхняя часть, где расщепленные фракции топлива дожигаются и охлаждаются.

Схема печки на отработанном масле

Нижняя часть представляет собой широкий закрытый бак с резервуаром для топлива. Бак может быть как квадратной, так и круглой формы. Толщина стенок – 4 мм. Верхняя часть, сам бак и ножки из уголков или толстых трубок сварены в цельную конструкцию. Дроссельное отверстие у топливного бака обычно ничем не закрывается. Розжиг происходит как раз через него с применением факела.

Средняя часть – это вертикальная труба с отверстиями для поступления кислорода. Труба должна иметь толщину 4-5 мм. Согласно конструкции отверстий на трубе должно быть 48 штук диаметром 9 мм. Располагаться они должны горизонтальными рядами по 8 отверстий – всего 6 равномерных рядов.

Верхняя часть или камера дожига снабжена вваренной в нее трубой диаметром 100 мм и высотой 130 мм, предназначенной для монтирования дымохода. По форме верхняя часть аналогична нижней, но внутри нее сверху вваривается перегородка, помогающая не сразу выпустить в дымоход нагретые продукты сгорания паров масла. Толщина верхней крышки камеры дожига должна быть больше, чем у остальных деталей печи – 6 мм.

Размеры печки на отработанном масле должны соответствовать уже отработанным проектам – отступление от заданных величин чревато снижением КПД печки и ухудшением ее работы.

Для удобства можно оборудовать печь на отработке системой непрерывной подачи топлива. Принцип ее работы – всем известный со школьных времен принцип сообщающихся сосудов. На том же уровне, что и камера-испаритель, располагают стальную емкость для масла, соединяя их между собой трубой для подачи топлива. Расстояние между двумя баками должно быть не менее полуметра.

Печка на отработанном масле должна иметь дымоход высотой минимум 4 метра. Он не должен быть везде вертикальным – в помещении необходимо сделать колена под углом в 45º, чтобы большая часть тепла не уходила напрямую в трубу, а оставалась внутри комнаты. Естественно, уличная часть дымохода стандартно вертикальна.

Резервуар для шлама не должен быть разборным, иначе горячий шлам обязательно найдет дырочку для вытекания.

Как сделать печку на отработанном масле

Сделать печку на масле можно по проверенному временем и годами эксплуатации простому проекту. Для него потребуется металл толщиной 4 и 6мм, уголки для ножек, а также труба для дымохода. Естественно, будут нужны болгарка для нарезки металла и сварочный аппарат.

Для камеры – испарителя вырезается круг диаметром 344 мм и лист для боковых стенок высотой 115 мм. Лист сворачивается в кольцо диаметром 344 мм и сваривается. Затем кольцо и круг сваривают между собой. На сделанный таким образом бак для залива масла приваривают ножки. Крышка для бака изготавливается из круга диаметром 352 мм с просверленными в нем двумя отверстиями – для трубы диаметром 100 мм и залива масла диаметром в 60 мм. Она должна плотно одеваться на масляный бак.

Труба-газификатор изготавливается из листа стали шириной 360 мм, который сваривается в кольцо. Диаметр трубы должен равняться 100 мм. В ней просверливаются отверстия согласно чертежам. Труба приваривается к крышке топливного бака.

Печки работающие на отработанном масле

Верхняя часть состоит из трех деталей – верхней крышки, боковых стенок и дна. Диаметр дна и крышки равен 352 мм, а высота кольцеобразной средней части – 100 мм. К верхней крышке нужно приварить перегородку размерами 330х70 мм ближе к выхлопному отверстию. В донышке надо просверлить отверстие диаметром 100 мм под трубу-газификатор, расположенное на расстоянии 110 мм от его центра в правую сторону, а в крышке – под трубу дымохода с тем же диаметром, на том же расстоянии от центра, но уже в левую сторону. На крышку приваривается не большой патрубок высотой 130 мм.

Крышка топливного бака, газификатор и камера дожига свариваются между собой. На патрубок монтируется труба дымохода. Дополнительно нужно сварить несколько частей трубы под углом 45º для помещения, а на улицу вывести вертикальную трубу длиной 4 м.

Печка буржуйка на отработанном масле

Также умельцы модифицировали всем известную конструкцию буржуйки, дабы она могла работать на отработанном топливе. Вообще буржуйка изначально прирабатывалась под твердые виды топлива, но, как известно, инженерная мысль всегда идет дальше стереотипов и рамок.

Буржуйка на отработанном масле получается следующим образом – к конструкции добавляется масляный резервуар, расположенный под дном печки. От этого резервуара к поддувалу буржуйки идет изогнутая под прямым углом труба-газификатор с отверстиями. Таким образом, подколосниковое пространство становится камерой дожигания топлива.

Вроде все просто, но есть некоторые нюансы. Отверстия в газификаторе должны располагаться по несколько иному принципу, чем в обычных печах на масле. Часть из них – до одной трети – должны располагаться равномерным образом на горизонтальной части трубы. Остальные отверстия проделываются в ряд по обоим бокам трубы. Они должны располагаться симметрично по всей поверхности газификатора – по изогнутой части и  по горизонтальному участку трубы.

Заправочное отверстие для топлива нельзя располагать рядом с газификатором во избежание выброса масла через отверстия. Его лучше сделать в дальнем углу бака для топлива. Заливать отработку в отверстие нужно предельно аккуратно, используя воронку с длинным, лучше изогнутым носиком.

Еще есть конструкция печки из старого газового баллона. Лучше использовать бытовой баллон, так как промышленные аналоги слишком высокие и узкие. Одни источники рекомендуют делать такую печку вертикальной, а другие – укладывать баллон на бок. Но, и в том, и другом случае стабильного процесса медленного горения достичь не удастся.

Для того чтобы газовый вихрь внутри вертикальной печи формировался правильно, необходимо, чтобы глубина топки была вдвое больше ее ширины, но из-за размеров баллона придется делать слишком высокое поддувало, что в итоге приведет к избыточному забору тепла от топочной части.

У печки с боковым расположением баллона другие проблемы – ее верхняя сферическая часть не даст газовому вихрю расположиться по всей плоскости. Вихрь в итоге примет форму узкого жгута, который, не догорев до конца, улетучится в дымоход, унося с собой тепло.

Особенности печей на отработке

Печки на отработке очень экономичны – в час расходуется от 0,5 до 2 литров, при этом выделение тепла достигает значения порядка 15 кВт, что равно теплоотдаче электрообогревателя. Они имеют небольшие размеры и вес – их легко привезти и увезти. На верхнюю часть печи можно дополнительно приварить стальной лист и использовать для нагрева чайника, кастрюли и других емкостей с жидкостью.

Но есть и недостатки. Делать печь нужно строго по проекту, так как внутри нее происходят опасные химические процессы – образуются окислы азота, которые опасны для здоровья человека.

Дымоход будет загрязняться продуктами сгорания масла достаточно быстро, поэтому его придется прочищать как минимум раз в неделю.

В печках этого типа полного сгорания масла не происходит – самые тяжелые фракции не могут испариться полностью по причине недостаточной температуры горения. Поэтому они раз за разом оседают в виде маслянистого шлама в резервуаре. Чистить все это непросто.

Способы увеличения теплоотдачи

Увеличить эффективность обогрева помещения печью на отработке можно. Любая печь обладает резервом устойчивости режима, масляная в том числе. Поэтому, применив некоторые методы, можно добиться увеличения теплоотдачи на 15-20%.

  • Первый способ – использование простейшего вентилятора, который должен располагаться в паре метров от печки. Печь он охладить все равно не сможет, зато у него получится равномерно распределить тепло по помещению.
  • Второй способ – это добавление водяного контура. Отбор тепла рекомендуется делать в верней части печи, там, где температура нагрева максимальна. Но если поместить там водяной бак, то температурный режим нарушится. Поэтому вокруг верхней трети камеры сгорания советуют сделать поглотитель тепла в виде змеевика или водяной рубашки, соединенный с водяным контуром. Еще одна особенность – нагретая таким образом вода сама не будет двигаться по контуру, нужно применять водяной насос.

Техника безопасности

Едва ли не самая важная часть информации, касающейся печки на отработанном масле – это ее правильная эксплуатация и соблюдение правил пожарной безопасности.

  • Так как температура нагрева в печке достаточно высока, то рядом не должно быть никаких легковоспламеняющихся предметов;
  • Во время горения топлива печь нельзя оставлять без присмотра, дабы не произошло выливания кипящего масла, возгорания лежащих неподалеку предметов и других малоприятных событий;
  • Нельзя устанавливать печку на сквозняке;
  • Бензин или иное легковоспламеняющееся вещество используется исключительно в качестве жидкости для розжига, а не в качестве топлива. Применять его стоит в небольших количествах;
  • Топливом для печки является отработанное масло, лучше техническое и очищенное. Не стоит применять сильно обводненное топливо в печах простых конструкций – существует риск взрыва;
  • Нельзя допускать попадания воды в масло;
  • Жизненно необходимо следить за тем, чтобы в дымоходе не было никаких отверстий, иначе все ядовитые соединения вместе с дымом попадут в помещение;
  • Если возгорание все же произошло, то вода здесь не поможет – необходимо использовать углекислый огнетушитель. Обычный порошковый не подойдет – при контакте вещества с раскаленным металлом произойдет взрыв. Лучше держать огнетушитель в помещении, где находится печь.

5 лучших ракетных печей (и планов) на рынке сегодня [с видеообзорами]

Ракетные печи — это готовый инструмент мечты выжившего — откройте для себя лучшие, доступные сегодня

Air. Воды. Еда. Тепло. Самооборона.

5 основных требований выживания. Если вы предоставите эти 5 элементов, вы выживете.

Это может быть не весело, может и не красиво, но с их, вы живете.

Итак, сегодня давайте поговорим об одном инструменте для выживания, который поддерживает как приготовление пищи, так и тепло в одном устройстве — The Mighty Rocket Stove.

В частности, мы подробно рассмотрим следующие темы ракетных печей:

** Примечание: Если вам просто нужны наши главные рекомендации, не стесняйтесь ПРОПУСКАТЬ ЗДЕСЬ.

В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш контрольный список Ultimate Survival Gear. Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ЧТО ЯВЛЯЕТСЯ РАКЕТНОЙ ПЕЧЬЮ?


Ракетная печь — это сверхэффективная небольшая печь для сжигания топлива.Его продуманная конструкция позволяет использовать любые небольшие источники топлива, такие как ветки, небольшие ветки, сосновые шишки и сухая трава.

Это означает, что источник топлива:

  1. Более доступный
  2. Легко собирать и перевозить
  3. БЕСПЛАТНО ( кто не любит бесплатно? )

Эти небольшие источники топлива сжигаются при сгорании камера с вертикальным дымоходом. Конструкция обеспечивает практически полное сгорание.

Это означает, что вы получаете больше тепла ( для обогрева или приготовления пищи ), чем традиционные кострища или даже дровяные печи.

Первые из них были построены на основе старых ламп, которые существовали по крайней мере с 1700-х годов. С тех пор он постепенно улучшался на протяжении веков.

Современная ракетная печь была официально разработана в 1980-х годах. Первоначально они были построены для поддержки улучшенной системы приготовления пищи для бедных стран.

Так простая конструкция ракетной печи покорила мир. Потому что их относительно легко и недорого построить. Даже с отходами из мусорного бака или небольшим количеством бетона!

Вот почему они стали такими популярными среди тех из нас, кто готовится к будущим чрезвычайным ситуациям…

В качестве способа познакомить вас с навыками выживания мы раздаем наш # 78 Контрольный список для подготовки предметов. Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

КАК РАБОТАЮТ РАКЕТНЫЕ ПЕЧИ — ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ НАУКА


Истинную красоту ракетной печи можно оценить, пока вы не поймете, как она работает.Почему? Потому что конструкция ракетной печи настолько проста.

В отличие от традиционной дровяной печи, у ракетной печи нет движущихся частей. Это означает отсутствие заслонки дымохода и решетки на входе воздуха!

Базовая ракетная печь состоит всего из 4 компонентов:

  1. «Колено» — огнестойкая L-образная труба с изгибом 90 градусов посередине. Горизонтальная часть колена — это топливная камера и воздухозаборник. Вертикальная часть — это камера сгорания и дымоход.
  2. Корпус печи — Изолированная окантовка для локтя, способная выдерживать высокую температуру от локтя.Большие металлические бидоны для еды ( или металлические мусорные баки ) отлично подойдут, как и листовой металл, изогнутый по размеру локтя. Отверстие в верхней части позволяет дымоходу выходить вверх. А отверстие с одной стороны обеспечивает доступ к топливной камере и воздухозаборнику.
  3. Топливная решетка — в идеале топливо должно подниматься над дном топливной камеры. Обычно металлическая решетка обеспечивает поток воздуха под топливом и вокруг него. Это позволяет золе просыпаться и удаляться.
  4. Юбка для кастрюли — позволяет разместить кастрюлю над дымоходом.Он поддерживает воздушный зазор, позволяющий горячим газам выходить из колена. Юбка горшка также защищает от ветра со дна горшка. Это помогает обеспечить лучшую теплопередачу для более быстрого приготовления.

Собрав ракетную печь и заправив ее топливом, легко понять, почему это такая эффективная конструкция!

Во-первых, топливо блокирует большую часть входа воздуха, обеспечивая ограниченное количество воздуха для огня.

Это заставляет воздух плавным потоком под топливом и вокруг него.

Когда этот ток проходит вокруг наконечника горючего, он обеспечивает постоянный поток свежего воздуха к огню.

Во-вторых, огонь горит только на кончике топлива.

По мере того, как вы подаете больше топлива в камеру, он продвигает горящий материал в воздушный поток из впускного отверстия.

Это упрощает управление счетчиком горения и поддержание постоянной температуры.

В-третьих, установив кастрюлю над дымоходом, вы направляете как можно больше тепла в кастрюлю ( или руки для тепла ).

Это означает меньше отходов и меньше топлива, необходимого для того, чтобы обед был на столе!

То, что вы не так легко заметите, — это изолированная конструкция корпуса плиты, которая повышает эффективность приготовления.

Он не дает ракетной плите терять много тепла в космос и вдали от кухонной посуды. Это также означает, что топливная камера предварительно нагревает свежий воздух до того, как достигнет топлива.


Чтобы познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш полный контрольный список для подготовки к работе с предметами # 78. Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ПОЧЕМУ РАКЕТНЫЕ ПЕЧИ «КАМЕНЬ» ДЛЯ КЕМПИНГА И ВЫЖИВАНИЯ


Ракетные печи — это устройство мечты современного выжившего ( или любителя кемпинга ).

Нет, они не выиграют конкурс «крутых гаджетов для выживания» (, как солнечное зарядное устройство ) , но я считаю, что они даже более важны!

Я имею в виду, какое устройство может улучшить ваши походы И спасти вашу жизнь в масштабной масштабной катастрофе? Не много — , поэтому ракетная печь — это устройство, в которое стойкие люди должны инвестировать.

Я считаю, что это настолько важное устройство для базовой подготовки, что оно входит в наш список 10 основных этапов подготовки.

Итак, вот 5 основных причин, по которым сегодня стоит инвестировать в ракетную печь.

1 — Дизайн работает в разных масштабах — малых или больших!

Ракетная печь может быть чрезвычайно портативной плитой для приготовления пищи ИЛИ массивным «обогревателем ракетной массы» для обогрева небольшой хижины или хижины.

Так что конструкция ракетной печи чрезвычайно универсальна.В идеале, если вы хотите быть чрезвычайно устойчивым к жизненным неопределенностям — , вам следует также вложить средства в небольшую переносную ракетную печь и большой нагреватель ракетной массы!

2 — Они безумно эффективны — максимально расходуют топливо.

Они эффективно работают на очень небольшом количестве древесного топлива. Вы можете использовать дрова, ветки или сосновые шишки, чтобы эффективно генерировать много тепла.

Вы даже можете запустить множество ракетных печей на листьях, траве и кустах! Суть в том, что небольшие переносные ракетные печи могут использовать «бесплатные» горючие вещества, которые встречаются почти повсюду на земле.

А как насчет отопления дома? С хорошо продуманным обогревателем ракетной массы вы можете продлить срок службы большой кучи дров. Как долго? На видео ниже они использовали только 0,6 деревянных шнуров на всю зиму в Монтане!


3 — Они выделяют очень мало дыма.

Если вы ненавидите дым так же сильно, как и я, то пора вам что-то с этим сделать.

Вы можете поставить бездымную костровую яму для своего заднего двора, но вам также стоит приобрести ракетную печь для приготовления пищи на выживание.Почему они не выделяют много дыма? Это из-за эффективности ожога.

Чем эффективнее процесс сгорания, тем меньше дыма — вот и все! И если вы обратили внимание — e fficient burn — это Modus Operandi ракетной печи.

4 — Они являются резервным источником тепла по плану Б в случае длительного кризиса, связанного с отключением сети.

Какой у вас план по теплоснабжению на длительный срок при отключении электроэнергии? Даже если у вас есть резервный генератор, в конечном итоге в нем закончится топливо. Итак, каковы ваши планы после этого?

Некоторым людям стоит попробовать обогреватель свечей, но он не подойдет для больших помещений. Таким образом, для других это инвестирование в керосиновый или пропановый обогреватель — но теперь вы храните большое количество жидкого топлива…

Вместо этого, если вы серьезно относитесь к подготовке и устойчивости, тогда вы должны смотреть на ракетную печь как на лучшее решение. Для безопасного обогрева дома вам потребуется масштабирование до нагревателя ракетной массы с дымоходом.

Хотя небольшие переносные ракетные печи производят гораздо меньше дыма, они не являются «бездымными».Так что, если вы сгорите в доме или в помещении без дымохода, вы можете умереть от отравления угарным газом. НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

5 — Они лучше, чем костры / дровяные печи

Мне всегда нравилось готовить на дровах. Но это не всегда самый удобный способ приготовить еду и согреться.

Иногда бывает трудно найти достаточно дров, чтобы поддерживать достаточно горячего огня для приготовления пищи.

Найти сухую древесину труднее, особенно под дождем и снегом.

Даже если вы соберете много годной к употреблению дров, вы должны постоянно подкармливать поленья в огонь, чтобы поддерживать слой углей.

Каждый раз, когда вы добавляете новые поленья, вы должны убирать кастрюлю с дороги. Таким образом, часто мешает процессу приготовления, и вы дольше будете голодны!

Дровяная печь — это улучшение. Они помогают регулировать температуру и скорость сжигания топлива, обеспечивая более стабильную поверхность для приготовления пищи.

Хотя дровяные печи повышают эффективность, они по-прежнему требуют большого количества больших дров.

Колка бревен и распиловка веток требует времени и усилий! А традиционные дровяные печи не совсем портативны!

Итак, что вы можете сделать, когда для топлива очень мало сбитой древесины? Что делать, если у вас нет времени искать сухие дрова под дождем?

Попробуйте ракетную печь!

Итог:

Мое любимое снаряжение для выживания — это снаряжение, которым я могу пользоваться и которым наслаждаюсь сегодня, но оно также является идеальным подспорьем, если дела пойдут плохо. Все эти причины в совокупности делают ракетную печь разумным вложением средств.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания мы раздаем наш контрольный список Ultimate Survival Gear. Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

ЛУЧШИЕ ПЛАНЫ РАКЕТНОЙ ПЕЧИ — СОЗДАЕТ РАКЕТНУЮ ПЕЧЬ своими руками


Если вы регулярно посещаете Skilled Survival — вы знаете, что мы большие поклонники создания собственного самодельного снаряжения для выживания. Что ж, знаете ли, ракетная печь — отличный кандидат для проекта DIY!

В зависимости от типа ракетной печи, которую вы хотите построить, она может быть простой или сложной.

  • Если вам не нужна портативность, вы можете построить ракетную печь из бетонных блоков!
  • Или, если требуется мобильность, вы можете сделать один из металлической банки для кофе и консервной банки обычного размера.
  • Если вам нужна несокрушимая прочность — создайте ракетную печь из углеродистой стали с гравитационным питанием.

Итак, приступим — мы собираемся охватить широкий спектр планов ракетных печей:

Составные кирпичные планы ракетных печей

Для этой сверхпростой ракетной печи все, что вам понадобится, — это небольшая груда кирпичей. Просто расставьте их так, чтобы получились камеры ракетной печи, и вперед!


Планы ракетной печи из бетонных блоков

Эта версия обеспечивает устойчивое место для кастрюли и может быть собрана за считанные минуты. Вам просто нужно найти несколько бетонных блоков и правильно их расположить. Просто, но эффективно.


Планы ведра на 5 галлонов и бетонной ракетной печи

Для этой версии ракетной печи вам понадобится ведро на 5 галлонов, бетон и картонные трубы.


Планы металлических ракетных печей

Существует множество простых конструкций ракетных печей. Но есть также конструкции, в которых для прочности используются сварные трубы. Если у вас есть навыки работы с металлом, то лучше всего, так как они почти нерушимы!


И вы даже можете построить такую, у которой есть топливная камера с гравитационным питанием ( смотрите следующее видео )!


Материал Free Rocket Stove — Dakota Fire Hole

Чертеж Dakota Fire Pit

Теперь, когда вы взглянули на самодельные ракетные печи, представьте, что вы делаете то же самое с дырой в земля!

Dakota Fire Hole — давнее решение для эффективного приготовления пищи без бетона, кирпичей, ведер или металла.

Состоит из двух пересекающихся отверстий или туннелей. Он имеет такую ​​же принципиальную конфигурацию, как колено ракетной печи.

По своей конструкции пожарное отверстие Dakota имеет многие из тех же преимуществ, что и ракетная печь. Это очень дешевый, эффективный, высокотемпературный, экологически чистый продукт.

Но это добавляет элемент осмотрительности ( пламя скрыто под землей, ) и сопротивление ветру.


Чтобы познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш полный контрольный список для подготовки к работе с предметами # 78. Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ копию .

5 лучших ракетных печей на рынке сегодня

Если «сделай сам» не для вас — в Интернете доступно множество коммерческих версий. От простых трубчатых конструкций до чего-то со всеми наворотами современной дровяной печи.

1 — Ракетная печь EcoZoom Versa

Ракетная печь EcoZoom Versa — это хорошо построенная печь с высокой степенью теплоизоляции. Он включает в себя отдельные дверцы для впуска топлива и воздуха, а также встроенную варочную панель и юбку кастрюли.

EcoZoom Versa не требует много древесины или древесного угля для приготовления всей еды.

Превращаем ракетную печь в экологически чистый вариант приготовления пищи на открытом воздухе!


2 — Ракетная печь из нержавеющей стали для сжигания горячего пепла

Ракетная печь из нержавеющей стали представляет собой ракетную печь весом 2 фунта, которая складывается для транспортировки и хранения.

У него даже есть топливная рампа, которая помогает подавать палки в камеру сгорания под действием силы тяжести.

Сделано в США и имеет пожизненную гарантию ( и сейчас редкость )!


3 — Ракетная печь для кемпинга Bruntmor — печь с самообслуживанием, обогреватель для палаток

Ракетная печь для кемпинга Bruntmor — это сверхмощная переносная печь для охотников, рыбаков, отдыхающих, поваров на заднем дворе или спасателей.

Превращает коробку в полнофункциональную печь за минут. Просто добавьте сухое дерево и зажгите его.

Он также включает решетку для готовки, достаточно широкую, чтобы выдержать большие кастрюли.


4 — Marsh Kettles Camping Survivalist Prepper Flat Pack Mini Rocket Stove

Уникальная особенность ракетной печи Marsh Kettles заключается в том, что она полностью плоская, что упрощает хранение или транспортировку. В нем используется система сборки с пазами для облегчения установки или поломки.

Он прост в сборке, легко воспламеняется, а имеет самоподающий вход под действием силы тяжести.

Она также производится в США.


5 — SHTFandGO Пуленепробиваемая ракетная печь Подогреватель палатки Gravity Feed

Пуленепробиваемая ракетная печь SHTFandGO представляет собой сверхмощную ракетную печь с самоподачей силы тяжести.

Имеет удобно расположенную ручку для переноски для удобства транспортировки.

Plus, имеет специальную пепельницу и заслонку горелки.

И эту ракетную печь можно использовать как палатку в крайнем случае ( IF , убедитесь, что вы используете дымоход для аспирации наружу ).



РАКЕТНАЯ ПЕЧЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПЛАН ДЕЙСТВИЙ


Благодаря сочетанию низкой стоимости, топливной экономичности и простоты использования ракетная печь является бесценным инструментом выживания.Независимо от того, создаете ли вы свою собственную или покупаете коммерческую версию, вы должны инвестировать в нее.

В конце дня —

Готовить ужин с помощью одних лишь веточек и шишек — настоящее удовольствие. Итак, если вы все еще читаете эту статью, ваш план действий прост:

Как можно скорее заполучите ракетную печь — построить или купить? — Вам решать.

Джейсон К.

P.s. Больше людей, чем я могу сосчитать, спросили у меня эту точную дорожную карту.

Это показывает, насколько легко достичь УДИВИТЕЛЬНОГО уровня готовности .

Следуя этим 10 простым шагам, вы будете намного лучше подготовлены, чем остальных ХРУПКИХ МАССОВ!

Никаких длинных надуманных историй, просто откровенный разговор парня, который это сделал.

Нажмите здесь, чтобы посмотреть это БЕСПЛАТНОЕ видео сейчас.

Top Image Credit

Связанные

Woodstove Heat Exchanger: 11 шагов (с изображениями)

Что ж, позвольте мне сначала сказать, что эта вещь работает очень хорошо.Он действительно выкачивает тепло. Раньше я использовал керосиновый обогреватель, чтобы обогревать свой магазин. С этим устройством я теперь использую только дровяную печь, чтобы в моем частично изолированном магазине было тепло и жарко. Я могу поднять температуру с 20 градусов по Фаренгейту до 70 градусов по Фаренгейту примерно за 1,5 часа. Раньше, используя мою плиту без теплообменника, нагревание магазина занимало около 3,5 часов. Когда в печи действительно горит огонь, внутренняя температура теплообменника достигает 800 градусов по Фаренгейту. Это много тепла, которое иначе будет потрачено впустую, поднимаясь по дымоходу.При пожаре среднего размера, происходящем в печи, температура внутри теплообменника остается около 450 градусов по Фаренгейту. Я полагаю, что производительность может быть улучшена за счет использования более тяжелых стальных труб в сердечнике теплообменника и более толстого металла для корпуса. Это позволит устройству сохранять больше тепла и перераспределять тепло по мере затухания огня, сохраняя тепловую мощность более постоянной. Кроме того, большая труба в центре теплообменника не пропускает через нее много воздуха. Это связано с тем, что центр лопасти вентилятора (ступица) не производит большого воздушного потока.Центральную трубу можно было не устанавливать, что очень мало влияло на производительность.

* Примечание о моей мастерской *

Я использую печь из самшита Vogelzang для обогрева своей мастерской. Это самая маленькая печь, которую они делают. Размеры моего магазина — 32 x 16 футов. Он изолирован стекловолокном R-13 на 3 стенах и стеклопластиком R-19 на потолке. Четвертая стена длиной 32 фута вообще не изолирована из-за расположения моего магазина. (под выкатной декой большого скейтборда Half-pipe).Печь расположена в центре магазина рядом с внешней утепленной стеной. Я использовал бетонные сайдинговые панели, установленные на опорах, чтобы защитить стены от тепла печи. Поскольку магазин длинный и узкий, я всегда использовал другой вентилятор, расположенный в дальнем конце магазина, чтобы равномерно распределять тепло по всему помещению.

Строительство водонагревательного оборудования для дровяной печи

Одним из преимуществ отопления дровами является разнообразие потребностей, которые может удовлетворить всего одна печь.Дровяная печь не только согревает нас, но и может приготовить ужин, высушить одежду и поджарить холодные пальцы ног. Но разве это не было бы просто денди, если бы этот черный ящик тоже нарисовал красивую горячую ванну?

На самом деле, в домашнем водяном отоплении дровяными печами нет ничего нового. . . Многие кухонные плиты были оснащены насадками для резервуаров для воды более века назад. Однако с появлением «воздухонепроницаемых» дровяных горелок и систем подачи воды под давлением модель оставила большую часть этих старых методов периодического нагрева на второй план, и были разработаны новые методы, основанные на замкнутой циркуляции.

Современная дровяная печь с водяным отоплением

В большинстве водонагревательных устройств используются теплообменники, которые устанавливаются внутри топки или дымохода устройства. Лучшие коммерческие примеры такого подхода действительно работают очень хорошо. Если печь работает большую часть дня, они могут обеспечить всю семью горячей водой. Однако в целях безопасности эти устройства обычно изготавливаются из нержавеющей стали (дорогой товар) и должны проходить испытания под давлением, чтобы убедиться, что они способны выдерживать очень высокие температуры, с которыми они могут столкнуться внутри системы отопления.Как следствие, качественные внутренние теплообменники стоят довольно дорого. Самодельные внутренние устройства , с другой стороны, заработали дурную репутацию из-за обжигающих паровых взрывов.

Кроме того, отвод тепла из топки или дымохода дровяной печи может иметь неприятные побочные эффекты: вытягивание BTU непосредственно из огня (с помощью теплообменника топки) может снизить эффективность сгорания. . . и если продукты неполного сгорания охлаждаются ниже температуры, при которой они конденсируются (с помощью топки или теплообменника с дымоходом ), может происходить сильное накопление креозота.Нет необходимости упоминать, что сочетание камина в дымоходе и внутреннего водонаполненного теплообменника может обернуться катастрофой.

Разумный дизайн

Признавая тот факт, что не бывает некомпенсированных полдников, мы приняли консервативный подход к разработке собственной водонагревательной приставки для дровяной печи. Вместо того, чтобы случайно разместить теплообменник внутри обогревателя или трубы, мы прикрепили его снаружи топки. Поступив таким образом, мы избежали каких-либо серьезных модификаций нагревателя, который имеет сертификат лаборатории андеррайтеров.Более того, соблюдены несколько критериев безопасности, которые мы уже упоминали: температура, наблюдаемая за пределами кожуха нагревателя, не будет кипятить воду (пока эта жидкость продолжает циркулировать), а тепло, используемое для нагрева воды, — это то, что в любом случае излучалась бы обогревателем, поэтому из топки не удаляется лишнее тепло.

Наше водонагревательное оборудование состоит просто из 50 футов медных труб 1/4 дюйма, свернутых в штукатурку из заполненной парижской панелью. Материал на основе гипса помогает равномерно распределять тепло по змеевикам и позволяет теплообменнику находиться в прямом контакте с корпусом печки без риска перегрева.(Мы хотели бы поблагодарить Эда Уолкинстика за это предложение.) Сборка прикручивается к боковой стороне нагревателя и подключена к утилизированному водонагревателю емкостью 42 галлона (мы использовали один с сгоревшим элементом, но со звуковым баком) в примерно так же, как и солнечный подогреватель.

Насос со скоростью 10 галлонов в минуту, установленный на сливе нагревателя, обеспечивает циркуляцию воды через змеевик и обратно к точке «Т» чуть ниже клапана сброса давления в верхней части резервуара (клапан был сохранен в качестве меры предосторожности). Холодная вода поступает в емкость через обычный входной патрубок, а вода, нагретая дровами, проходит через стандартный горячий выход к обычному электронагревателю.Все линии хорошо изолированы пеной высокой плотности толщиной 1 дюйм.

Конечно, если бы вода циркулировала постоянно, тепло могло бы быть потеряно печи, когда огонь не горел. Чтобы этого не произошло, исследователь Деннис Буркхолдер сделал автоматическое включение / выключение с помощью термостата кондиционера, подключенного к сети, подключенного к линии электропитания насоса. (Вы также можете использовать более широко доступную комбинацию управления отоплением / кондиционированием воздуха, установленную в режиме охлаждения.) Термостат прикреплен к стене на расстоянии трех футов от обогревателя и примерно на фут выше его вершины. Когда температура воздуха достигает 80 ° F, регулятор на 120 В включает насос, и вода начинает нагреваться. Встроенный дифференциальный переключатель снова отключает циркуляционный насос, когда температура падает до 76 ° F.

Советы по строительству

Компоненты системы теплообменника показаны на прилагаемой иллюстрации, но, конечно, каждая установка потребует некоторого изменения основных размеров.Например, если ваша печь больше нашей, вы можете увеличить панель настолько, чтобы в нее поместился полный 60-футовый змеевик 1/4-дюймовой трубки из мягкой меди внутри каркаса теплообменника увеличенного размера. Те из вас, кто имеют нагреватели меньшего размера, однако потребуется меньшее количество линии.

В любом случае работать с НКТ проще всего, так как для транспортировки она свернута в бухты. Мы просто уложили скрученную линию в рамку и аккуратно согнули трубку, чтобы заполнить прямоугольную форму. Гибкий материал может быть изогнут до радиуса примерно 1-1 / 2 дюйма без перегиба, поэтому не составит труда загнать его в любые потенциальные «горячие точки».Мы работали от внешних краев внутрь, проводки катушек к опорной плите, как мы пошли. (Без проволоки, удерживающей внешние круги трубок на месте, вся штука хотела выпрыгнуть из рамы.)

Как только медные трубки будут равномерно распределены внутри рамы, встряхните тонкую партию гипса и вылейте смесь в раму. Выровняйте поверхность, проведя линейкой по уголку, и дайте материалу высохнуть в течение нескольких дней. Затем панель можно прикрепить к боковой стороне печи, а линии 1/4 дюйма можно подсоединить к трубкам 1/2 дюйма резервуара подогревателя.

Безопасность и производительность

Мы провели расширенные тесты, чтобы определить наиболее эффективную конфигурацию теплообменника и убедиться, что устройство будет работать безопасно. Например, чтобы увидеть, что произойдет, если сбой в электроснабжении отключит наш насос, мы закрыли трубы, выходящие из резервуара подогревателя, и установили манометр на предохранительном клапане. Максимальное давление, которое мы смогли создать в системе, составило 3 фунта на квадратный дюйм. . . и это было после того, как поток застоялся в течение восьми часов при максимально возможной скорости горения для каталитического нейтрализатора Atlanta Stove Works!

Кроме того, чтобы определить, поощряется ли кондуктивный теплообмен через стену печи в нездоровой степени, мы ежедневно проверяли внутреннюю часть топки дровяной печи на предмет повышенного накопления креозота.Мы не обнаружили разницы во внешнем виде или глубине отложений на какой-либо из четырех стен, что свидетельствует о том, что теплообменник получал в основном лучистую энергию от внешней стены печи. (Керамика могла оказывать некоторый изолирующий эффект, уравновешивая повышенную проводимость.)

Сколько горячей воды будет производить теплообменник? Что ж, во время типичного семичасового цикла мы загружали от 55 до 60 фунтов древесины в Atlanta Catalytic, что увеличивало содержимое резервуара на 42 галлона до 140 ° F.Эта скорость сжигания восьми фунтов в час, вероятно, несколько выше, чем у большинства людей, поэтому объем горячей воды, который вы можете получить от аналогичного устройства, может быть немного меньше. Конечно, если вы поддерживаете сильный ожог в течение всего дня, общее количество горячей воды за 24 часа все равно должно составлять более 100 галлонов в день. И даже если вы часто будете эксплуатировать плиту в «закрытом» состоянии, система значительно снизит ваши счета за коммунальные услуги.

В зависимости от размера вашей семьи и количества воды, которое использует каждый человек, система может исключить ваших счетов за горячее водоснабжение в зимний период.Следовательно, если вы можете получить свою древесину по цене, которая существенно ниже, чем стоимость эквивалентного количества электричества или газа, энергия, которую вы вкладываете в подогрев воды из вашей дровяной печи (которая, конечно, будет вычтена из объема тепла, которое бы доставил прибор), окупится вложенными в него средствами. Кроме того, вам будет приятно узнать, что вы сделали еще один шаг к замене невозобновляемых источников энергии.

Список материалов

насос (Richdel R798)

термостат (Dayton DE158)

(50 футов) 1/4 «медная трубка типа L

16-калибр, 2 ‘X 3’, сталь

(8 футов) Уголок 1/8 «X 1»

Клапан сброса давления

(14) Болты 1/4 «-20 X 3/4» с гайками

(3 кварты.) штукатурка париж

(6 футов) проволока для тюков

сантехника разная


Первоначально опубликовано: январь / февраль 1984 г.

Как сделать печь-хобо — Сделай сам

История печи-бродяги восходит к изобретению консервной банки № 10. Это устройство стало популярным во время Великой депрессии в Америке, экономической трагедии, в результате которой огромное количество людей оказались в незнакомой роли бродяги, заставив их воспользоваться любыми появляющимися ресурсами.Банка № 10 была продуктом периода относительного изобилия, который непосредственно предшествовал краху 1929 года, и была захвачена сообществом nouveau bum как залог выживания. Олово использовалось как плита, носитель воды, сервировочное блюдо, чемодан и единственный контейнер для еды для огромного мигрирующего общества. Таким образом, он стал одним из самых ценных ресурсов Америки.

Печь, изготовленная этими рыцарями открытой дороги, была оригинальной, эффективной и практичной.. . и сегодня он не потерял ни одного из этих качеств. Для путешественников с низким бюджетом он предлагает дополнительные преимущества, такие как легкий, простой в использовании и компактный для переноски, поскольку внутри можно разместить другие кухонные принадлежности.

Благодаря верхней части двойной толщины, печь-бродяга сохраняет тепло, равномерно распределяет его по верхней поверхности и предотвращает быстрое выгорание банки, которое в противном случае могло бы произойти. Поскольку огонь почти полностью содержится в маленькой банке, а количество тепла, выделяемого и передаваемого на поверхность для приготовления пищи, огромно, важно помнить, что для разжигания огня следует использовать только куски дерева размером с карандаш.Используя заслонку, вы можете контролировать интенсивность огня и поддерживать его на должном уровне приготовления.

Строительство печи-бродяги

Сначала снимите дно консервной банки № 10 и вырежьте квадратную дверцу 4 дюйма по нижнему краю контейнера. Теперь переверните банку и опустите отслоившееся дно внутрь так, чтобы оно опиралось на внутреннюю часть контейнера. Продолжая держать банку вверх дном, пробейте несколько отверстий для дыма вокруг верхнего края консервным ножом. Язычки консервного ножа будут удерживать вторую крышку — кусок, который вы вырезали снизу — на месте, чтобы он мог действовать как прочный двойной верх, когда банка перевернута лицевой стороной вверх.

Затем, чуть выше и с каждой стороны 4-дюймовой квадратной двери просверлите или пробейте два небольших отверстия. Вставьте болт в каждое отверстие и закрепите его на месте с помощью шайбы и гайки с внутренней стороны. Теперь прикрепите концы. куска жесткой проволоки (подойдет вешалка или проволока для тюков) к болтам, как показано, и надежно затяните их.

Наконец, возьмите 4-дюймовый квадрат, который вы вынули из банки, и согните его верх над проволокой. Вы можете открывать и закрывать эту импровизированную «заслонку» по мере необходимости, чтобы поддерживать огонь на правильном уровне.

Вот и все, что касается конструкции печи-бродяги!

Боль Депрессии уменьшилась с течением поколений, и сегодня мы можем наслаждаться необходимостью бродяги как развлекательного инструмента. Это интересный артефакт из прошлого и эффективная система приготовления пищи на открытом воздухе для настоящего.


из Сделай и возьми: самодельное снаряжение для лагеря и тропы от Расс Мохни. Copyright © 1977, Pacific Search Press, Сиэтл, Вашингтон.Адаптировано с разрешения издателя.


Первоначально опубликовано: март / апрель 1984 г.

Лучшее дровяное отопление — Журнал Backwoods Home

Дэвид Ли

Магазинный обогреватель. Этот пример представляет собой 55-галлонную бочку и комплект печи, окруженные оставшимися бетонными блоками. Я кладу сверху дополнительные кирпичи, сланцы и металл, чтобы получить больше нагреваемой массы.

Выпуск № 90 • Ноябрь / декабрь 2004 г.

Первым делом, которое я серьезно ненавидел, было переноска дров для печи. Каждый день после школы требовалось минимум 12 охапок, чтобы накормить эту штуку до следующего дня. Моей сестре было поручено открывать и закрывать дверь, когда я входил, и она очень плохо справлялась с этой работой, особенно если она была в «настроении». Большую часть лета я провел в лесу, собирая и рубя дрова вместе с отцом и соседом.В подростковом возрасте уход за огнем отнимал время от выполнения домашних заданий (не так уж плохо) или разговоров по телефону с девушками (очень плохо), поэтому у меня были веские причины придумать лучшие способы обогрева дровами, когда я начал проектировать и строить альтернативные варианты. дома.

Первый шаг к лучшему отоплению дров — это большее уважение к деревьям, принесенным в жертву нашему теплу, и получение максимальной пользы от каждого из них. Обычный метод сбора урожая — спустить дерево, удалить все ветви и разрезать ствол на отрезки, подходящие для печи.Во всех этих конечностях и верхушках деревьев хранится много БТЕ, которые могут обогревать ваш дом, а не превращаться в лесные удобрения.

Постройте легкую стойку из 2х4 и отнесите ее на лесной участок. Поднесите к нему конечности, сложите их в кучу и быстро и легко разрежьте бензопилой до нужной длины. Сделайте это рядом с грузовиком, чтобы их можно было легко забросить вместе с остальными дровами. Хорошее сочетание размеров в вашей поленнице означает, что в печи будет легче разжигать огонь и меньше нужно раскалывать большие куски на растопку.Я также беру с собой пару ножниц для веток, чтобы отрезать слишком маленькие ветки и сучья. Если бы я был перфекционистом, я бы принес небольшой измельчитель древесины, чтобы превратить их и листья в мульчу. У нас есть один из них, и я обещаю когда-нибудь использовать его таким образом. По моим оценкам, вы получите на 10-15 процентов больше дров с каждого дерева, обработав сучья.

Я заготовил дрова в лесной части нашей земли. Использование большего количества дерева сохраняет территорию чище и позволяет легче «припарковаться» позже.Если вы живете в районе, где мало дров, вы можете заготавливать дрова в жилых домах, если пообещаете убирать за собой. Может быть, вы даже могли бы взять деньги. Таким образом, этот метод может принести вам дрова и деньги плюс мульчу. Это хорошо.

Сумки пожарные бесплатно

Еще одна хорошая вещь — это сделать то, что я называю пожарными мешками. В своем магазине я подметаю всю стружку, опилки и древесные отходы под своим рабочим столом. Когда мне трудно стоять рядом с ним, я наполняю этим мусором половину мешков (бумажных или пластиковых) с помощью совка.Завяжите или сожмите пакеты, упакуйте их в картонные коробки и храните коробки рядом с деревянной коробкой или в ней. Измельчитель древесины может измельчать сухие ветки, оставшиеся после распиловки дров, чтобы заполнить эти мешки. Маленькая газета, немного растопки и пожарный мешок с большими дровами наверху быстро разжигают огонь. Поскольку эти системы отопления, которые я описываю, не горят постоянно, разжигание нового огня должно быть максимально удобным.

Старая грузовая шина может сэкономить рабочую силу и вашу спину

Вот вам заставка для работы и возврата.Если вы рубите себе дрова булавой… ну, я вам сочувствую. Чтобы упростить эту работу, вставьте деревянные бруски в центральное отверстие старой резиновой шины и просто рубите их, пока они не станут нужного вам размера. Большая старая шина для грузовика Firestone вмещает множество деталей. Я предпочитаю Goodyear, но любая марка даст вам хороший товар.

Разумное хранение древесины экономит ваши силы

После того, как вы принесете дрова домой, расколите и сложите их в дровяной сарай, или, по крайней мере, накроете, чтобы они оставались сухими в сезон, пора упростить работу по доставке дров в печь.

Стойка для обрезки веток и верхушек деревьев на лесном участке. Ширина между стойками примерно на четыре дюйма короче длины полотна бензопилы. Стойка показана здесь с несколькими конечностями. Заполненный, вы можете разрезать сотни кусков дров для печки за считанные минуты.

Постройте деревянный ящик для хранения в своем доме, который загружается снаружи, выгружается из дома и расположен как можно ближе к печи.Он должен быть достаточно объемным, чтобы вмещать дрова минимум на неделю, а если возможно, больше. Представьте себе шкаф, который открывается в помещении и на улице. Я построил их в существующих домах, используя шкаф для верхней одежды, обычно расположенный рядом с входной дверью, и добавив к нему внешнюю дверь. В результате получается деревянный ящик примерно четыре на два с половиной фута на семь футов в высоту, что является хорошим размером для обычного дома и не слишком меняет внешний вид дома. Я также построил деревянные ящики там, где было расположено окно, превратив окно в дверь и построив складское помещение снаружи или внутри дома.Некоторые из них были построены путем простого прорезания стены в удобном месте между стойками стены и добавления внешней камеры. Закрепите внутреннюю дверь уплотнительной прокладкой и заклейте все швы внутри коробки герметиком или изолентой, чтобы избежать миграции насекомых. Сделайте решетчатую вентиляционную решетку на внешней дверце, чтобы древесина могла отводить влагу. Летом держите деревянный ящик пустым и чистым. Добавьте замки на внутренней двери в качестве меры безопасности и на внешней двери, если вам нужна тюремная камера.

Склад древесины можно построить в подвале, заменив окно в подвале крышкой и добавив желоб, который ведет в камеру, которую вы строите там.Только не забудьте сделать камеру очень плотной с помощью герметичной двери, чтобы предотвратить попадание сквозняков и насекомых в ваш дом. Обязательно проветрите камеру наружу. Не полностью выдержанная древесина может создавать условия, в которых развивается плесень и другие неприятности, поэтому выпустите эту влагу.

Большой отсек для хранения древесины необходимо наполнять реже, что дает вам возможность пополнять запасы в ясную погоду. Деревянный ящик через стену позволяет избежать попадания в грязь и мусор, ударов по дереву и попадания холодного воздуха в жилое пространство.Если ваша поленница находится на некотором расстоянии от дома, используйте тележку или тачку, чтобы перевезти ее. Наш деревянный ящик вмещает ровно деревянную веревку. На его загрузку у двоих из нас уходит 45 минут. Мы делаем это четыре раза (пять раз в очень долгие холодные зимы) каждый сезон.

Приточный воздухозаборник повышает эффективность пожара

Теперь, когда метод сбора древесины разработан, давайте рассмотрим некоторые способы повышения эффективности вашей системы отопления. Средняя дровяная печь работает с КПД всего около 30%.Это означает, что 70% древесины, которую вы собрали, и проделанной работы пошло прямо в дымоход. Более эффективные конструкции печей увеличивают эффективность примерно до 65 процентов, но я хочу рассказать вам о некоторых способах получить еще больше.

Дровяная печь, выполняя свою работу, использует весь воздух в комнате примерно три раза в час. Это воздух, уже нагретый теплом от печи, и он будет заменен воздухом из-за пределов комнаты, в конечном итоге из-за пределов дома, нравится вам это или нет. Добавьте к этому оскорбление, зная, что теплый воздух идет прямо в дымоход.

Чтобы добиться большей эффективности, постройте воздуховод снаружи прямо к воздухозаборнику на плите. Сделайте его максимально герметичным и герметичным. Используйте дымовую трубу и / или гибкую трубку подходящего размера, скорее всего, от четырех до шести дюймов в диаметре. Закройте входное отверстие экраном, чтобы не допустить попадания мелких живых существ, и сделайте в нем заслонку, чтобы перекрыть поток воздуха к плите, когда огонь погас. Подвал или подвал — хорошее место для прокладки трубы, но убедитесь, что труба, которая будет холодной, не вызовет проблем с водопроводными трубами.Может потребоваться изоляция вокруг него.

Новый большой обогреватель. Забор воздуха внизу слева. Дверной вырез на правом конце. Выхлопная труба прикреплена к секции 55-галлонной бочки.

Вы будете удивлены, насколько теплее станет ваш дом после внесения этого изменения. Также есть бонус безопасности. Обратная тяга, идущая в дымоход, когда печь охлаждает, выходит из трубы, а не в ваше жилое пространство.Этот проект под силу большинству мастеров приусадебного хозяйства и дает очень удовлетворительные результаты.

Еще одна причина, по которой печи не работают более эффективно, — это гашение огня. Это сделано для постепенного отвода тепла за счет медленного сжигания топлива. Проблема с этой идеей в том, что при низком нагреве не сжигаются все компоненты дров. Это создает креозот и грязный дым. С другой стороны, если огонь будет гореть настолько горячим, насколько это возможно, он не продлится долго, приведет к перегреву комнаты и может расплавить предметы поблизости или поджечь кошку.Есть другой способ.

Радиаторы обеспечивают более чистый огонь и сохраняют тепло

Огонь горит эффективнее, чище и полнее, если в нем есть столько воздуха, сколько он хочет. Остается проблема, что делать со всем этим теплом, созданным за такое короткое время. Что необходимо, так это «радиатор», масса чего-то, что быстро поглощает тепло, а затем медленно его отдает. Есть системы отопления, которые это делают. Печи, встроенные в резервуар с водой, песком или другой средой, доступны, но дороги и требуют сложной установки.Не отказывайтесь от этих систем, не исследуя возможности их использования, если у вас есть финансовые возможности для их установки. Обычно они располагаются за пределами вашего дома, и поэтому все неприятные аспекты сжигания ископаемого топлива не попадают в вашу домашнюю среду.

А пока давайте вернемся к финансово сложному методу повышения теплоэффективности древесины. Выйдите на природу и собирайте камни, красивые чистые камни, которые красиво складываются. Постройте каменную стену напротив своей печи и сложите на нее камни, стараясь не перегружать ее или пол под ней.Оставьте дверь доступной. Гранит — лучший вид камня, но подходят и другие породы. Камни быстро нагреваются и медленно излучают тепло в течение многих часов в комфортном температурном диапазоне еще долго после того, как огонь погас. Древесное топливо сгорает наиболее эффективно, а дымоход остается более чистым.

Для того, чтобы эта планка заработала ощутимо, вам понадобится как минимум полтонны камня, укрывающего вашу печь. Немногое, если учесть, что гранит весит около 160 фунтов на кубический фут. Если у вас прочный пол или фундамент из плит, чем больше камней, тем лучше.Вы можете собирать камень со временем и прекратить, когда на собственном опыте определите, что у вас достаточно, чтобы поддерживать в комнате или доме комфортное тепло между топками печи. Убедитесь, что дымоход вашей печи чистый и находится в хорошем состоянии, потому что более горячий огонь увеличивает рабочую температуру дымохода. Огонь в дымовой трубе хоть и увлекателен, но не является хорошим занятием.

У этой идеи больше преимуществ. Хотя камни очень нагреваются, они не достигают такой температуры кожи, как металлические поверхности печи.Это помогает предотвратить случайные ожоги и предохраняет от повреждений легковоспламеняющиеся предметы (например, мокрые рукавицы, оставленные сушиться). Чайник с водой, суп или что-то еще остается теплым, не выкипая на камнях и не вставленным в нишу, предназначенную для этой цели. Если вы спите в холодной спальне, теплый камень, завернутый в полотенце, станет вашим долгожданным спутником в постели у ваших ног. Влажность воздуха можно повысить, разбрызгав воду на камни — как в сауне, только менее интенсивно. Будьте осторожны, потому что очень горячие камни могут расколоться (иногда сильно), если на них пролить холодную воду.Осторожное опрыскивание камней простой водой испускает чудесный аромат, который трудно описать. Конечно, вы можете использовать собственные ароматы. Металлическая сковорода с листьями мяты, вечнозелеными травами или иголками можжевельника, обжаренными в ней, действительно хороша. Использовать свое воображение.

Недорогая печь для моей старой хижины в штате Мэн

До сих пор я предполагал, что у вас уже есть дровяная печь. Если вам посчастливилось оказаться между плитами, вот очень эффективная и недорогая система отопления, которую я построил много лет назад, когда жил в плохо изолированной хижине в лесах штата Мэн.Я положил кусок пластика размером 6 на 6 футов и толщиной шесть мил на пол там, где мне нужен обогреватель. Затем я сколотил квадратную коробку высотой 12 дюймов и 6 футов, сделанную из бруса размером 2 × 12, поверх пластика. Я засыпал ящик гравием почти до верха. В гравий был вложен 55-галлонный барабан с комплектом обогревателя (дверца печи и воротник дымохода, доступные в хозяйственных магазинах или по почте) и большие круглые гранитные камни, насыпанные повсюду. Барабан принимает куски дров длиной до трех футов. Горячий огонь позволяет использовать обычно некачественные виды топлива, такие как необработанная древесина и древесина хвойных пород, при смешивании с выдержанными дровами.

Большой нагреватель, вид спереди, показывающий присоединение секции барабана емкостью 55 галлонов и выхлопной трубы. Такое расположение обеспечивает больший объем топки и позволяет подключать ее напрямую к дымоходу.

Накануне зимы мне пришлось вернуться домой в холодную хижину с замороженной водой и часом разогреться, прежде чем я смог снять пальто, а затем столкнуться с мыслью о следующем холодном утре. Я не могу передать вам, как приятно было вернуться с работы в теплую хижину, не беспокоясь о том, чтобы оставить без присмотра костер, пока меня не было.Для перезарядки системы на 24 часа и более требовался только вечерний костер. Это сделало «черновую обработку» почти шикарной. Я научился готовить мясо на углях в этой каменке. Мы делаем это сейчас в нашей печи, ради старых времен и потому, что это так хорошо работает.

Такой обогреватель с добавлением воздуховодов, по которым наружный воздух поступает непосредственно в камеру сгорания, эффективен, безопасен и необычайно красив. Это похоже на сад камней в вашем доме, и тепло, исходящее от него, создает ощущение уюта.Поздней весной я разобрал весь конгломерат и сложил детали снаружи, чтобы освободить место в моей маленькой каюте.

Создание «Большого папочки» для большого дома

То, что я только что описал, является базовой системой обогрева для небольшого дома, коттеджа или мастерской. Если ваши потребности больше, вы можете настроить две системы. Строители, руководимые фэн-шуй, должны разместить свой обогреватель в центре своей строительной карты Багуа из соображений китайской науки.

В своей хижине в лесу в штате Мэн я в конце концов превратил свою каменку в сауну с бочкой с водой, нагреваемой медной трубкой, обернутой вокруг дымохода.Бак располагался под потолком, достаточно высоко, чтобы я мог принимать душ, и увеличивал теплоаккумулирующую и излучающую способность системы. Жизнь в глуши может быть необычайно приятной. Но я отвлекся.

Если у вас есть подвал, вам пригодится Большой Папочка. Это тот же план, но в нем используется 250-галлонный (бывший) нефтяной резервуар, окруженный бетонными блоками (их легче штабелировать), заполненными мелкими камнями и камнями. Потенциал аккумулирования тепла очень высок и долговечен; один обжиг дает тепло в течение нескольких дней.Расположенный в подвале, поднимающееся тепло сохраняет дом очень уютным. Для обогревателя такого размера требуется большой радиатор. От десяти до двенадцати тонн кладки и камня — это немного. Возможно, вам придется попросить кое-какие услуги и принести прохладительные напитки, чтобы увезти все эти тяжелые вещи в подвал, но оно того стоит.

Big Daddy может брать пятифутовые бревна, если вы достаточно мускулисты, чтобы их бросать. Обычный комплект печки подходит для резервуара такого размера, но большая дверь является плюсом, если вы можете найти и установить ее.Заполните первые 12 дюймов внутри большого резервуара песком для балласта и еще большего накопления тепла.

Шестидюймовый дымоход — правильный размер для любого из этих обогревателей. Установите заслонку в дымоходе, как на обычную печь. В этой системе заслонка используется не для замедления тяги, а для закрытия дымохода, пока огонь не горит, чтобы предотвратить потерю тепла в дымоходе. Я прикручиваю кусок металла к коммерческой заслонке, чтобы обеспечить лучшую герметичность, когда она закрыта. Кусок, который вам пришлось вырезать из бака или барабана для установки воротника дымохода, работает хорошо.Не забудьте проложить воздуховод с улицы прямо в обогреватель с собственной заслонкой. Когда огонь потушен (что в случае с Большим Папой — это большую часть времени), закрытие впускных и выпускных заслонок останавливает потерю тепла в дымоходе.

При строительстве любого из этих обогревателей важно, чтобы первый огонь после монтажа металлических конструкций был на открытом воздухе. Исходная краска должна быть сожжена, и рекомендуется нанести на очищенный металлический обогреватель слой высокотемпературной краски и второй ожог на открытом воздухе, чтобы отвердить его.

Вернувшись в дом, после того, как краска застынет, установите большую емкость на обычно прикрепленные к ней ножки или на бетонные блоки. Аккуратно сложите блоки и камни вокруг резервуара таким образом, чтобы свая была очень устойчивой. Не используйте миномет. Воздушные пространства обеспечивают циркуляционные каналы для горячего воздуха, выходящего из нагревателя. Если вы действительно умен, сложите блоки и камни таким образом, чтобы резервуар находился очень близко, но не касался их. Это упростит замену бака, когда и если для этого придет время.

Так как Большой Папа находится в подвале, и вы, вероятно, захотите, чтобы наверху было тепло, вот способ сделать это. Постройте стену вокруг всей системы обогревателя, чтобы удерживать тепло. Установите напольный регистр над печью, чтобы тепло поднималось через пол в жилые помещения. Или постройте систему воздуховодов над печью, которая будет направлять тепло в несколько комнат наверху. Или подключитесь к существующей системе тепловых каналов, если она у вас есть.

Окружающая стена не должна располагаться достаточно близко к металлическим частям обогревателя, чтобы не возникла опасность возгорания.Теплоотводящая масса из бетонного блока и камня толщиной в два фута вокруг обогревателя должна защитить стену от опасности. Вы можете использовать фанеру или гипсокартон для этой окружающей стены, но лучшим материалом является изоляционная плита с облицовкой из фольги. Он хорошо изолирует, легкий, и его легко собрать с помощью старой доброй изоленты.

Нагреватель большого размера, окруженный теплоотводом из кирпичной кладки. Обратите внимание на расположение двери, чтобы топка оставалась достаточно объемной. Большая дверь облегчает загрузку.

Весь этот бизнес по производству стен и воздуховодов, вероятно, не понадобится. Просто оставьте дверь погреба открытой, и в дом поднимется тепло. Все, что вам нужно, может быть одна или две напольных регистратора, которые позволяют теплу подниматься в несколько комнат.

Если у вас сырой подвал, то те дни закончились. Даже с земляным полом эта система отопления высушит его. Если он действительно влажный, вам, возможно, придется на какое-то время позволить воздуху для горения войти в обогреватель из подвала, а не с улицы, но Большой Папа уничтожает сырость.

Присоедините дымоход к безопасному дымоходу и сделайте небольшой первый огонь, чтобы высушить блоки и камни. Я делаю это в тот день, когда окна дома могут быть открыты, потому что все еще может быть запах краски. Постепенно увеличивайте размер и продолжительность пожаров, чтобы начать открывать для себя преимущества этой системы отопления.

Хорошая идея — развести первый зимний костер в тот день, когда можно проветрить дом. Летом на обогревателе и камнях скапливается пыль (к тому же весной я обычно распыляю тонкий слой WD-40 на металл), и ее нужно сжечь, иногда с запахом.

Техническое обслуживание

В межсезонье удалить золу и распылить старое моторное масло на внутренние стенки обогревателя. Это предотвратит ржавчину, главного врага всех металлов. Тепло, выделяемое в большом резервуаре, может деформировать его стенки, но это не снижает эффективности. На замену большого нагревателя бака у меня уходит около восьми часов, снимая старый, собирая комплект печки на следующий бак и устанавливая его. Я нахожу все нужные баки на свалке металлолома. Некоторые танки имеют более толстый металл, чем другие.Возьмите более тяжелый.

Для сборки этих обогревателей вам понадобится сабельная пила, электродрель и несколько ручных инструментов. Помимо этого, ваша способность перетаскивать и складывать камни и блоки является наиболее важным вкладом в проект. То, что у вас есть, — это система отопления, намного более эффективная, чем обычная, к тому же ее легко построить и поддерживать с минимальными затратами, и она не использует электричество.

Для дровяных обогревателей можно использовать другие металлические емкости. Однажды я попробовал большой баллон с пропаном. У него была более толстая сталь и он был хорошего размера, но у дрели и сабельной пилы было все, что они могли сделать, чтобы разрезать его, а закругленные поверхности создавали проблемы при изготовлении двери для него.Баки емкостью 55 и 250 галлонов легко достать, с ними легко работать и они быстро передают тепло. Держите их подальше от ржавчины, и они служат много лет.

В следующем выпуске я расскажу, как построить интересный дымоход, чтобы извлекать еще больше тепла из ваших дров и делать другие неожиданные вещи. Я обычно говорю, что строительство дома не требует ракетостроения, но в этом проекте дымохода они действительно используются. Дымоход в сочетании с обогревателями, описанными в этой статье, может убедить вас в том, что дровяное отопление должно быть основной системой в вашем доме, а другие рассматривали альтернативу на неполный рабочий день.

Сколько мощности для готовки вам действительно нужно?

В последний раз я покупал новую газовую плиту более десяти лет назад. Меня соблазнили (и несколько напугали) верхний эшелон профессиональных кухонных плит с их 12 000 БТЕ мощности приготовления. Перенесемся в сегодняшний день, и они будут считаться тренировочными колесами для нового поколения мощных печей с горелками, которые могут похвастаться тепловой мощностью более 25 000 БТЕ. Что на самом деле означают эти более высокие БТЕ? Польза домашним поварам от большей мощности на кухне, или мы страдаем от ползучести BTU? Прочтите наш учебник по BTU, чтобы узнать.

Что такое БТЕ?

BTU (британская тепловая единица) — это мера тепловой мощности, применяемая к мощности, вырабатываемой газовыми плитами и духовками. Технически говоря, одна БТЕ — это количество тепла, необходимое для повышения температуры одного фунта воды на один градус по Фаренгейту. Мощность газовых горелок измеряется в БТЕ в час. В моделях Pro-style для дома обычно предлагаются горелки высокой мощности от 15 000 до 25 000 БТЕ.

Если говорить о печах, лучше ли больше БТЕ?

Чем выше мощность газовой горелки в британских тепловых единицах, тем горячее она может нагреваться; Чем горячее конфорка, тем быстрее время приготовления.Но хотя BTU измеряет выработку тепла, это не обязательно означает повышение эффективности приготовления. В игру вступают и другие факторы, например, эффективность теплопередачи. Если ваша сковорода не соответствует размеру конфорки, высокие БТЕ могут нагреть комнату больше, чем ее содержимое (многие приводят аргумент в пользу индукционной варочной панели, но это тема для другого поста). Некоторые производители рекламируют горелки, которые специально предназначены для направления всего тепла вверх для более эффективного нагрева.

Печи

с высокими значениями БТЕ имеют некоторые компромиссы, в том числе более высокие цены, большее потребление газа, более высокие требования к вентиляции и трудности с постоянным выделением тепла с низким уровнем тепла.

Хотя обычно основное внимание уделяется верхней части мощности горелки, способность диапазона генерировать слабое тепло не менее, если не больше, важна. Приготовление и тушение на медленном огне может быть проблематичным. Некоторые диапазоны «циклируют» нагрев для низкотемпературного приготовления. Это означает, что они чередуются между слабым нагревом и выключением, но щелчки могут раздражать, а нагрев не постоянный. Производители решают эту проблему, и многие из них недавно представили тепловые горелки с низким значением БТЕ, которые обеспечивают большую стабильность.

Сколько БТЕ мне нужно?

Варочную панель с высоким значением BTU не сделать профессиональный повар. Относитесь реалистично к своей домашней кулинарии и потребностям. Сверхвысокие БТЕ на профессиональных кухнях предназначены для приготовления на высокой скорости и в больших объемах, что обычно не бывает дома, даже в развлекательных целях. Да, было бы неплохо иметь одну очень мощную горелку, чтобы вода быстро закипела, но, помимо этого, часто важнее гибкость. Поищите диапазоны с набором горелок с разными уровнями мощности и подумайте, какие из них вы будете использовать чаще всего.

Есть ли у домашнего повара сладкое место для силы горелки? Жюри по этому вопросу отсутствует. Для большинства пользователей одной мощной горелки (12 000 БТЕ или выше) более чем достаточно, особенно в сочетании с двумя горелками средней мощности и одной горелкой низкой мощности для кипячения. Если вы много готовите, требуя быстрого сильного нагрева, например, при жарке или обжаривании, вы можете увеличить мощность. Хорошая новость заключается в том, что производители печей услышали призыв к повышению производительности при более низком нагреве, поэтому получить прибор, который может все это, проще, чем раньше.

У меня есть оборванная копия статьи в New York Times 2001 года о профессиональных кухонных плитах, спрятанная в моей папке для ремонта кухни. В нем шеф-повар из Нью-Йорка Маркус Самуэльссон предлагает свой взгляд на мощные диапазоны для домашнего пользователя (в данном случае для него самого). Несмотря на время и увеличение количества БТЕ, предлагаемых на диапазонах, его комментарии все еще кажутся правильными: «Гибкость, — говорит он, — наиболее важна для диапазона». Разнообразные горелки, одна из которых с высокими значениями БТЕ для быстрого перемешивания -Жарение и жарение со сверхнизкими значениями БТЕ (200 или 300) для кипячения обеспечивает максимальную гибкость при приготовлении.И Самуэльссон отмечает: «Вы можете создать эффект сильного нагрева, как если бы он оставался включенным с помощью чугунной сковороды, но вы не можете создать слабый нагрев».

А как насчет вентиляции?

Покупая новую кухонную плиту или варочную панель, не игнорируйте вентиляцию, иначе вы можете столкнуться с неожиданной покупкой. Итог: более высокая тепловая мощность в БТЕ требует более мощной вентиляции. Как узнать, справится ли ваш нынешний поклонник с этой задачей? Как сообщалось в учебнике New York Times «Ваша плита просто должна вентилировать», «практическое правило для газовых плит состоит в том, что вытяжка должна убирать 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ мощности горелки.Это означает, что для газовой плиты с общей мощностью горелки 50 000 БТЕ требуется вытяжка, способная производить 500 кубических футов в минуту. И, добавляет Times, «ошибитесь в сторону более сильной вентиляции, если вы часто готовите в азиатском стиле или готовите жаркое».

Какие еще факторы следует учитывать при покупке газовой плиты, помимо БТЕ?

Помимо мощности горелки, существует ряд деталей и опций, которые зависят от личных предпочтений. К ним относятся конфигурация горелки, специальные горелки (например, гриль или сковорода), размер печи и источник топлива, функции самоочистки, автоматическое повторное зажигание, окончание диапазона, расположение органов управления, гарантии и размер.

Контрольная программа для индукционной варочной панели

| Город Сан-Хосе

Электрические индукционные варочные панели — более безопасный и энергоэффективный вариант повседневного приготовления пищи. Они превосходят обычные электрические варочные панели и варочные панели, работающие на природном газе. Они нагреваются в два раза быстрее, лучше контролируют температуру и улучшают качество воздуха в помещении. Рестораны, знаменитые повара и кулинарные шоу уже сделали переход!

Хотите испытать преимущества индукционного приготовления? Жители Сан-Хосе могут бесплатно приобрести портативную индукционную плиту и посуду на срок до двух недель, заполнив форму интереса.

Уведомление: вводные проверки временно приостановлены из-за опасений по поводу COVID-19 до дальнейшего уведомления. Вы можете зарегистрироваться с любой датой получения, чтобы добавить свое имя в список ожидания, и с вами свяжутся после возобновления программы. Спасибо.

Посмотрите это видео от нашего партнерского агентства, чтобы узнать, как работают индукционные варочные панели.

Часто задаваемые вопросы

Как работает индукционная варочная панель?

Индукционные варочные панели — это электрические плиты, в которых для выработки тепла используется магнетизм.Магнитные катушки под керамической стеклянной поверхностью варочной панели создают магнитное поле, которое посылает импульсы прямо на посуду. Эти магнитные импульсы нагревают посуду.

Индукционные варочные панели могут нагреваться, но только из-за нагретого дна посуды. Тепло передается на варочную панель за счет теплопроводности. Это похоже на передачу тепла от горячей сковороды к столешнице, если вы поставите ее в состояние покоя. Это также причина того, почему стеклокерамическая поверхность варочной панели никогда не нагревается так, как традиционная излучающая электрическая плита.Нагревание также прекращается, когда вы снимаете сковороду с варочной панели.

Источник: 6 лучших (и протестированных) наборов индукционной посуды, кастрюль и сковородок в 2019 году, каменные сковороды

Каковы преимущества перехода на индукционную варочную панель?

Безопаснее

Индукция более безопасна, чем газовая и электрическая, потому что здесь нет открытого пламени или открытого нагревательного элемента. Это снижает риск ожога для семей с детьми или пожилыми людьми. Варочная панель выделяет тепло только в том случае, если обнаруживает наличие посуды диаметром более 5 дюймов.Многие модели поставляются с настройками автоматического отключения для дополнительной безопасности.

Улучшение качества воздуха в помещении

Исследование, проведенное Национальной лабораторией Лоуренса Беркли, показало, что 60 процентов домов в Калифорнии, где готовят хотя бы раз в неделю на газовых плитах, могут достигать уровней загрязнения, которые были бы незаконными, если бы находились на открытом воздухе. Переход с газа на индукционную плиту может удалить из дома вредные загрязнители воздуха, такие как угарный газ и диоксид азота.

Больше контроля температуры

Индукционные варочные панели готовятся быстрее, тушат более равномерно и быстрее реагируют на изменения температуры.

Более энергоэффективный и Climate Smart

Индукция является наиболее энергоэффективной по сравнению с электрическими и газовыми варочными панелями. Он использует 85% вырабатываемого тепла, тогда как газ использует только 32%. Использование более энергоэффективных приборов снижает как счета за электричество, так и выбросы парниковых газов. Это также означает, что варочная панель производит меньше ненужного тепла, что делает среду приготовления более прохладной.

Какие типы индукционных варочных панелей доступны и сколько они стоят?

В зависимости от ваших потребностей вы можете выбрать разные типы индукционных варочных панелей.Consumer Reports оценил лучшие варочные панели и плиты на рынке в 2019 году.

В течение многих лет индукционные варочные панели стоили значительно дороже, чем газовые или традиционные электрические плиты. Но сейчас цены на них конкурентоспособны, и цены продолжают падать:

Портативные индукционные варочные панели 40–200 долларов
Индукционные варочные панели с несколькими горелками
(Столешница)
700–2 500 долл. США

Есть ли что-нибудь, что я не могу приготовить на индукционной плите?

Индукционная варочная панель готовит те же продукты, что и газовая или электрическая варочная панель.Продукты могут готовиться быстрее на индукционной плите, потому что она более энергоэффективна. Больше энергии уходит на приготовление пищи и не теряется в окружающей среде.

Обозначение индукционной совместимости (источник)

Какое специальное оборудование необходимо для приготовления с индукционной варочной панелью?

Железосодержащая посуда с плоским дном совместима с индукционными варочными панелями.Сюда входят чугун, нержавеющая сталь, углеродистая сталь и вся керамическая посуда. Также подойдет гибридная алюминиевая или медная посуда. На нижней стороне некоторой посуды есть символ (см. Рисунок справа).

Previous PostNextNext Post

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *